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小菜推荐:榄菜肉末四季豆做法 图片及所用厨具(电磁炉泡茶金灶)
2024-02-28 12:34    7017    中华厨具网

烹饪榄菜末四季豆所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉万能蒸烤箱煮面炉(桶)、双眼水池洗碗机、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、工作台冰箱绞肉机风机控制箱 、传菜梯、砍骨刀、剪刀、擀面杖

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以下是90位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱榄菜肉末四季豆做法

材料

肉末100g,四季豆250g,橄榄菜20g,大蒜2瓣,姜1小块,料酒10ml,生抽10ml,老抽5ml

做法

1.肉末用料酒、生抽、老抽拌匀后腌5分钟备用

2.四季豆洗干净后撕去两头边缘上的老筋,切成1厘米长的小段

3.大蒜切碎、姜切片

4.炒放适量油,将四季豆放入,用中火煸软后盛出

5.炒放少许油,放入肉末迅速炒散

6.再将煸软的四季豆放入一同翻炒

7.加入橄榄菜翻炒均匀即可

榄菜肉末四季豆做法已被71人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱家常菜-榄菜肉末四季豆做法

材料

四季豆,肉末,葱蒜末,糖,生抽,盐,辣椒酱少许

做法

1.将四季豆切成小丁,放入油锅中煸炒至软;

2.将葱蒜末放入锅中爆香,放入肉末,翻炒至断生;

3.加入炒好的四季豆,翻炒均匀,加入糖,生抽,盐,调入少许的辣椒酱(这个辣椒酱是我自己做的);

4.翻炒均匀即可出锅。

家常菜-榄菜肉末四季豆做法已被96人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱榄菜肉末四季豆做法

材料

猪肉末60g,四季豆150g,榄菜20g,蒜,葱,姜,料酒,盐,糖,鸡精

做法

1、在猪肉末中倒入少许料酒,搅拌备用。

2、新鲜四季豆去两头与老筋,洗净后切成颗粒,大蒜、葱、姜切末。

3、起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸炒熟后,盛出备用。

4、再往锅中倒入油,将蒜、葱、姜末爆出香味后,放入肉馅,翻炒至脱生。

5、将盛出备用的四季豆倒回锅中,依次放入榄菜、盐、糖,翻炒片刻,出锅前调入少许鸡精即可。

小诀窍

四季豆一定要熟透后才能食用。

榄菜肉末四季豆做法已被88人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱榄菜肉末四季豆做法

材料

肉末100g,四季豆250g,橄榄菜20g,大蒜2瓣,姜1小块,料酒10ml,生抽10ml,老抽5ml

做法

1.肉末用料酒、生抽、老抽拌匀后腌5分钟备用

2.四季豆洗干净后撕去两头边缘上的老筋,切成1厘米长的小段

3.大蒜切碎、姜切片

4.炒锅放适量油,将四季豆放入,用中火煸软后盛出

5.炒锅放少许油,放入肉末迅速炒散

6.再将煸软的四季豆放入一同翻炒

7.加入橄榄菜翻炒均匀即可

榄菜肉末四季豆做法已被70人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱雪菜肉末四季豆做法

材料

主料:四季豆150克,肥瘦猪肉50克,芥菜20克,

做法

1.四季豆折去两头,撕去老筋,改成寸段;

2.雪菜切末;

3.猪肉切成肉末;

4.姜切成碎屑状;

雪菜肉末四季豆做法已被49人烹饪过!

小编整理626位网友投稿材料与榄菜肉末四季豆相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:肉末四季豆

第二种:酱爆肉末四季豆

第三种:肉末四季豆

第四种:榄菜肉碎四季豆

第五种:榄菜肉松炒四季豆

第六种:榄菜肉松四季豆

第七种:潮州榄菜肉碎炒四季豆

第八种:榄菜肉碎四季豆

第九种:榄菜肉碎四季豆

第十种:榄菜肉碎四季豆

小编结合90位厨师推荐再从997网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

宝宝鲜肉小丸子、水煮肉片、红烧香润蹄、简易肉末烧豆腐、黑椒牛肉

红烧冬瓜球、水煮牛肉、蜜汁排骨、泰式烤鸡翅

肉骨茶、红烧羊肉炉、壮乡排骨肉粽。

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