巴西粮食合作社aurora正在致力于研究它们下一代产品——超高温灭菌（uht）牛奶的追踪解决方案，目的是为了提高其生产效率，并有效增加该牛奶的品牌价值。

新的追踪技术为aurora和消费者提供了许多便捷。aurora通过实时监测和一流的全自动化控制系统有效提高了整条生产流水线的运行速度和稳定性。这一切，反过来也能确保企业快速准确地诊断并解决潜在的生产问题，提出相应的解决方案。对于消费者来说，新技术能提供更多保障。每个纸箱都标上了一个独一无二的代码，它可以帮助消费者和企业在互联网上查询到纸箱的来源、加工、以及内部产品的详细信息。

aurora把利乐的这一追踪解决方案称为aurora跟踪产品，这一新技术能让消费者更深入地了解产品情况（比以往任何时候）。当然这些信息只限于相关的每一袋独立包装，而不是指一整批产品。

aurora coopercentral 的总裁mario lanznaster 解释道：“追踪技术对生产者而言是一个不可或缺的工具，我们需要利用它来提高企业信誉，维护好与消费者和供应商之间的关系，让他们对企业及其产品更有信心。如今，产品追踪已成为一个至关重要的食品安全指标。aurora此次通过与利乐的合作，为消费者提供了一条追踪产品（从原料到成品）的渠道。此外，通过此次引进新技术，我们已经实现了对生产过程和质量参数的实时监控，这实在太棒了。”

aurora的产品追踪解决方案是建立在利乐plantmaster（一个可以实现工厂控制、监督及操控的软件套件）的基础上提出来的。plantmaster包括了一个质量管理系统和一个能将最新数据传输到互联网的平台。这些创新技术提升了aurora合作社的质量体系，加强了设备运行中的控制和管理，并且有助于企业确定粮食的来源。除了提高品牌价值以外，aurora还认为利乐公司的下一代追踪解决方案有助于他们评估产品质量，并且能帮助企业获得产品认证。

利乐的plantmaster有三大主要优势：

·快速识别并消除障碍；

·简化操作，使之更有效率；

·减少非计划停机，废物排放和能源消耗。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。