在城镇化稳步推进、收入上升带来公众对生活品质要求提高的背景下，食品中毒事故频发引发社会对食品安全重视度大幅增加，这成为食品安全链条快速发展的契机，借鉴国外经验看，我国食品安全产业发展空间巨大。

从食品安全防范的各个环节入手，食品检测设备、r食品加工等企业将分享食品安全链条快速发展的盛宴。以下，看看先关企业在这方面的发展情况。

在食品安全可追溯系统中，rfid因其体积小、容量大、寿命长、可支持快速读写、非可视识别、移动识别、多目标识别、定位及长期跟踪管理等优点将成为技术首选，中瑞思创、远望谷、新大陆在这一领域方面的技术比较专业。

食品检测设备市场前景广阔。

相关企业：

达安基因参股40%的佛山达元食品安全技术有限公司提供全系类的食品安全检测设备，包括瘦肉精、三聚氰胺、农药残留等有害物质。

天瑞仪器的xrf产品适用于用于测定食品和药品添加剂、苏丹红、三聚氰胺、重金属以及其他有毒有害物质，保障食品健康和安全。

华测检测从事第三方检测、检验与认证服务，包含消费品测试、生命科学检测等业务群，生命科学测试业务主要由食品检测及环境检测构成。

中瑞思创专注于电子商品防盗系统(eas)的标签业务，从事eas各类标签和配套设备的制造和出口，射频软标签和rfid是发展重点。

远望谷是为仅有的两家铁道部国铁rfid项目选型企业之一，在铁路市场积累经验之后，已开始为烟草、图书管理、畜牧业开发相关rfid行业解决方案和相关产品，逐渐将业务向非铁市场延展。

新大陆在物联网应用中的感知识别，应用系统，以及运营服务等三层次皆具有成熟经验，二维码技术居国内领先，且将技术介入动物溯源，电子回执，冷链物流等领域。

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