烹饪焖干肉所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、工作台冰箱、锯骨机、排烟管道、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、夹盘器
家常菜菜谱焖干肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焖干肉、焖干肉、五花肉油焖干笋，葡萄干肉桂面包。
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以下是90位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱焖干肉做法
材料
猪瘦肉，五香豆腐干，黄豆，西芹1小段，胡萝卜1/2根，生姜，葱段，蒜瓣，八角1个，食盐1/2茶匙，老抽1汤匙，自制花椒水1勺，清水1小碗
做法
1.用刀把香干从中间一分为二切开
2.再把每一半香干切成薄片或细丝
3.黄豆用水提前浸泡，使黄豆吸收水分充分泡胀膨大
4.泡胀的黄豆与切好的香干片放在盘子里
5.加入1/2茶匙食盐
6.用筷子把食盐与香干、黄豆搅拌均匀
焖干肉做法已被60人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱焖干肉做法
材料
猪瘦肉，五香豆腐干，黄豆，西芹1小段，胡萝卜1/2根，生姜，葱段，蒜瓣，八角1个，食盐1/2茶匙，老抽1汤匙，自制花椒水1勺，清水1小碗
做法
1.用刀把香干从中间一分为二切开
2.再把每一半香干切成薄片或细丝
3.黄豆用水提前浸泡，使黄豆吸收水分充分泡胀膨大
4.泡胀的黄豆与切好的香干片放在盘子里
5.加入1/2茶匙食盐
6.用筷子把食盐与香干、黄豆搅拌均匀
焖干肉做法已被40人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱五花肉油焖干笋做法
材料
干笋适量，酱油适量，冰糖适量，粗盐适量，清水适量，油适量
做法
1.把五花肉洗净了，切成小方块；干笋在冷水里泡一个小时以上。
2.油锅烧热，先炒五花肉，炒时加少许酱油和两颗冰糖，炒至肉色金黄略焦。然后倒入沥干水份的干笋一起同炒，五至八分钟。
3.锅中加一大碗清水，水面需没过材料表面三分之一；汤水烧开后改为中小火，加盖焖煮约四十分钟左右。
4.在锅内汤水快要收汁时，加适量粗盐，转大火，不停翻炒，收汁。
5.在汁水收干前再淋加少许酱油上色，即可出锅。
五花肉油焖干笋做法已被19人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱油焖干萝卜丝做法
材料
干萝卜丝40—50克、火腿3片、葱头2个、青豌豆荚4-5个。调料：西红柿酱4大勺，浸泡干萝卜丝的汤汁1.5杯，汤料1杯、酱油l大勺、糖、盐、胡椒粉少量，植物油适量。
做法
(1).将干萝卜丝洗净，用温水浸泡。
(2).火腿切丝、葱头切片。
(3).锅内放油先炒火腿，再炒干萝卜丝、葱头、加入汤料、酱油、糖、盐、西红柿酱、煮至汤尽。
(5).豌豆荚用开水焯一下切斜丝，撒在菜上盛盘即可。
油焖干萝卜丝做法已被89人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱葡萄干肉桂面包做法
材料
丹麦面团约350克，葡萄干1把，朗姆酒小半碗，肉桂粉适量
做法
1.葡萄干提前半天用朗姆酒泡软。丹麦面团分成四份，每份擀成长方形，先撒上肉桂粉，铺上泡软的葡萄干。
葡萄干肉桂面包做法已被48人烹饪过！
小编整理221位网友投稿材料与焖干肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：杏干肉
第二种：芹菜香干肉丝
第三种：虾干肉片炒黄瓜
第四种：香干肉丝芹菜
第五种：芹菜香干肉丝
第六种：葡萄干肉桂苹果酥盒【蝶儿美食】
第七种：香芹豆干肉丁拌面 【蝶儿美食】
第八种：葡萄干肉桂面包
第九种：萝卜干肉片炒蒜苗
第十种：草原风干肉
小编结合90位厨师推荐再从301网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
晋城烧大葱、糖烧肘子、酱梅肉、山楂海苔芝麻牛肉丝、樱桃果酱浸烤梅花肉
豆腐熬饼子、晋南肉夹馍、香菇洋葱鲜肉包、红焖鸡翅
清蒸丸子、酸菜鱼炖豆腐、九味白肉。
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相关菜谱名称推荐：焖干肉,焖干肉,五花肉油焖干笋,葡萄干肉桂面包
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