烹饪雪菜炖老豆腐所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、开水器、砍骨刀、筷子、擀面杖
家常菜菜谱雪菜炖老豆腐做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪菜炖老豆腐、雪菜炖老豆腐、野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭，黄花菜炖老母鸡。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱雪菜炖老豆腐做法
材料
老豆腐(盐卤豆腐)一块，雪菜一包，葱，姜，虾皮(或者海米)
做法
1.老豆腐切成块，放在开水里稍微煮两分钟，可以去掉豆腐的豆腥味，捞出沥干水分待用
2.起个油锅，爆香姜片和葱白
3.放虾皮进去炒出香味
4.整包雪菜放进去煸炒透
5.加一大碗水煮开，放焯水过的老豆腐进去，转小火慢炖至少20分钟，出锅前加盐和鸡精调味即可
雪菜炖老豆腐做法已被18人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱雪菜炖老豆腐做法
材料
老豆腐(盐卤豆腐)一块，雪菜一包，葱，姜，虾皮(或者海米)
做法
1.老豆腐切成块，放在开水里稍微煮两分钟，可以去掉豆腐的豆腥味，捞出沥干水分待用
2.起个油锅，爆香姜片和葱白
3.放虾皮进去炒出香味
4.整包雪菜放进去煸炒透
5.加一大碗水煮开，放焯水过的老豆腐进去，转小火慢炖至少20分钟，出锅前加盐和鸡精调味即可
雪菜炖老豆腐做法已被22人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法
材料
红菇适量，鸭肉950g，食盐适量,鸡精适量,水适量
做法
1.准备食材：野生红菇
2.将红菇干品用清水快速冲洗后，放入适量水中浸泡十分钟左右
3.准备食材：鸭肉（洗干净焯好水备用）
4.在锅里放水，烧开
5.水开后，加入红菇、鸭肉
6.搅拌一下,盖上锅盖
7.40分钟左右，开盖，调入盐和鸡精，打到保温状态
8.要吃的时候，盛入盘中即可
9.放在桌上，开始食用吧
野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法已被81人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱酸菜炖老鸭做法
材料
用料原材料：老鸭500克，酸菜200克，姜2小块，清水1500。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法
1、将老鸭斩件汆水，酸菜切段汆水待用。
2、取净锅上火，放入清水、姜、老鸭、酸菜，大火烧开转中火煲45分钟调味即成。
功效
酸菜经腌渍而成，其酸味有刺激食欲、消除疲劳的作用，有利于食物在体内的新陈代谢。
爱心提示
一般人群皆可食用。
酸菜炖老鸭做法已被50人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱黄花菜炖老母鸡做法
材料
老母鸡1000克 黄花菜干80克 油 ，盐 枸杞适量
做法
1.老母鸡半只，剁成大块，放锅内，烧开水撇去浮沫。可放两片生姜。
黄花菜炖老母鸡做法已被30人烹饪过！
小编整理329位网友投稿材料与雪菜炖老豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：雪菜炖豆腐
第二种：雪菜炖豆腐
第三种：老豆腐
第四种：香葱肉末干烧老豆腐
第五种：干煎老豆腐
第六种：香葱老豆腐
第七种：双菇老豆腐
第八种：香煎老豆腐
第九种：酱焖小青鱼老豆腐
第十种：老豆腐
小编结合38位厨师推荐再从739网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱香排骨、豉汁蒸排骨、蒸米粉肉、酱肉大包
猪肉脯、土豆炖牛腩、微波鸡肉串。
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