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从工厂到货架 宝洁数字化运营
2025-08-04 08:27    6117    中华厨具网

首席执行官罗伯特?麦克唐纳先生肩负着使命:将宝洁打造成全球最强的技术推动型的公司。为实现这一目标,这位在宝洁工作了31年的老员工(前美军陆军上尉)主导着大规模的数字技术和领先分析应用,涵盖宝洁运营活动的所有方面:从在实验室创造分子的方法,到维护零售商的关系,生产产品、品牌建设以及与客户互动。这一套“组合拳”成效斐然:创新力增强、生产力提高、成本缩减以及更快速的增长。

麦肯锡的michael chui和thomas fleming最近在宝洁公司辛辛那提总部和麦克唐纳长谈了这次数字化革命,以下截取其中访谈实录的一段。

从工厂到货架 数字化运营

从运营的观点来看,我们相信成功同样取决于不断提高生产效率,通过数字化能够实现这一目的。因此,宝洁处处开展数字化运营,从生产工厂到门店。我们确信数字化是一种竞争优势。

例如,在我们的工厂中,宝洁的系统可以让工人从ipad下载最新的生产线数据,并传输到整合数据的地方。我希望未来的系统能够使我在手提电脑上,在任一时刻,看到任一工厂的任一条生产线上生产的任一产品。我还希望同时看到该产品的成本数据。这很困难,因为当今公司的财务系统不是为运营设计的,通常针对过去。但是,我们正在将运营系统和财务系统整合起来,朝未来的方向迈进。

对运输和物流,我们创建了一个称为控制塔的加强型数字运营平台,可以看到所有进行的运输活动,包括厂内、厂外、原材料和产品。宝洁可能是全美第二或第三大的货车使用单位,通过这项技术,我们能够降低15%的死循环活动 ,并且降低成本和二氧化碳排放。在使用分销商时,我们创建了称为分销商连接的界面,与分销商直接对接,帮助他们开展业务。通过提高整条供应链的服务,降低库存,所有各方均能获益。

我们希望数字化连接到零售商。例如,宝洁使用并支持一种标准化的数据仓库gdsn系统,运营活动以全自动的方式和零售商进行,无需人工干预。行业组织gs1在几年前的调查结果发现,零售商和供应商之间70%的订单存在错误。但是如果所有人使用类似gdsn的通用数据仓库,数据动态保持准确,错误率则几乎降低到零,并节约几百万美元的费用。

另外,借助宝洁的规模效应,将最新技术带给那些用不起的零售商,如菲律宾的小门店,我曾在菲律宾呆过。宝洁提供先进的订单应用系统帮助那里的门店更好地开展经营。还有基于手机的应用,让零售商以无线的方式从宝洁下订单。如果他们没有无线系统,就回到办公室后下订单,并设置电话。这非常好用。

我们的理货标准系统可供发展中市场的零售商使用,在电话上可以看得到。例如,以某种方式进行理货以获得最大销量。如果你的门店和宝洁在这方面有合作,你可以在电话上调出理货标准,和你的门店设置进行比较。我的梦想是可以拍摄一张货架的照片,进行数字比较,自动将改进方案发回给零售商,帮助他们重新安排货架设置,获得最多销售。这正是我们的努力方向。

事实上,一些类似的应用将作为改进方案重新使用在发达市场,因为方案将更简单,技术的大发展一定带来进步。最终,所有的应用必须能够在最小型,最便宜的设备上使用,因为这正是发展中市场获得最广泛应用的方式。

来源:行业资讯

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