大家好，又到了今日聚焦的时间了，小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。

真空干燥、冷冻干燥虽然对粮食、果蔬、水产品营养成分损害小，不会损坏其营养结构，但是条件要求高，要在真空环境下，能耗和成本较高。随着市场对食材风味口感和品质要求不断提高，以及节能降耗工作的推动，离子风干燥技术的出现，带来干燥新工艺，赋予食品干燥工业“新活力”。【阅读全文】

随着近年来我国加大对农产品冷链仓储物流基础设施建设的政策、资金扶持，农产品产地预冷库、冷库、气调库以及冷藏车等设施逐渐紧跟供给需求变化，我国农业产业发展中面临的一大主要考验——果蔬等生鲜产后损耗率较高的问题得以缓解，而且这些冷链设施还能更好地保障农产品的新鲜性，满足消费市场的高质量供应需求。【阅读全文】

根据《工业和信息化部办公厅关于组织开展2021年工业互联网试点示范项目申报工作的通知》(工信厅信管函〔2021〕249号)要求，经企业自主申报、地方推荐、专家评审和网上公示，确定了2021年工业互联网试点示范项目名单，共计123个项目，现予以公布。这些项目主要围绕网络集成创新应用、平台集成创新应用、安全集成创新应用等四4个方向。【阅读全文】

为确保提升粮食烘干能力各项任务目标落实落地，《方案》明确，按照国家《粮食节约行动方案》，烘干用地用电统一按农用标准管理；对购置粮食烘干机的，实行优先补贴，应补尽补；对购置节能环保、智能化、信息化烘干设备的，按照35%的标准测算补贴，烘干机单机补贴额最高不超过12万元。【阅读全文】

智能工厂、数字化车间是推动智能制造的重要载体，是推进信息化与工业化深度融合创新发展的主攻方向。甘肃、宁夏扎实开展智能工厂、数字化车间认定工作，第二批智能工厂和数字化车间名单公布，在设备自动化、产品研发、生产管理、质量控制和智能服务等方面在同行业也将具有突出的示范带动作用，对实现全省制造业生产方式变革、促进产业转型升级具有重要意义。【阅读全文】

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