在复杂多变的大环境下，借力大数据、5g等现代化信息技术手段，打造参展可以突破时间、空间限制的新型线上展会平台，是近些年的一个重要“风向”。早前出台的《“十四五”数字经济发展规划》、《国务院办公厅关于加快发展外贸新业态新模式的意见》等政策文件中，均提及推进展会资源数字化供给，发展线上展会平台以及线上线下相结合的展会形式等内容。

2022年6月20日至28日，2022食机展——第四届线上展将拉开帷幕，继续为广大的参展企业、采购商等带来一场足不出户就能轻松参展、逛展的“云上”体验。本次食机展主要设置烘焙设备、包装设备、果蔬机械、肉类深加工设备4大展馆，线上直播、云访谈、主题会议等多种形式，将为业内新技术、新产品等提供更广阔的展示和宣传平台，也将为采供双方提供一个更便捷、更精准的洽谈模式。

自本届“食机展”正式启动以来，已有多家行业企业报名参加。今天，带您一同认识的是来自诸城的山东赫隆食品机械有限公司(以下简称“山东赫隆”)。

（点击图片即可报名参展）

提到诸城，食品机械、食品工业领域的人士们应该都不陌生，作为上世纪90年代末就快速兴起食品机械产业的地区，诸城早已发展为我国食品机械产业的重要组成部分，山东赫隆就是在浓厚的产业发展氛围中组建、发展起来。自成立以来，山东赫隆始终致力于各种食品机械的研发、生产与销售，现已形成智能压差干燥设备、清洗机、油炸机、烘干机等多类型食品机械，可为大枣、秋葵、红薯、苹果、草莓等果蔬农产品拓展精深加工链条提供有力的技术支撑。

近些年来，在我国加快推动农业产业强链、补链，提升农业产业链现代化水平，以及消费者更加追求健康、营养食品的整体背景下，农产品向精深加工要效益早已成为大趋势，以果蔬脆片为代表的系列产品也在技术升级中完成华丽脱变，再度成为市场中的“香饽饽”。随之而来的，是下游生产端对于果蔬生产机械的需求增长和功能性要求提高。

山东赫隆作为果蔬机械制造的专业性行业企业，例如其近年针对市场需求研发的智能真空压差干燥设备在工艺技术方面已经较为成熟，真空干燥和热风干燥技术使果蔬在物理加工中完成了干燥，不仅更好地保留了原料色香味和营养物质，也推动传统的油炸果蔬脆片生产完成了技术升级。另外，在农业产业纷纷加快转型升级中，山东赫隆也致力于通过食品机械个性化定做，为广大的生产主体提供精准化服务，联手共赢。

多年来，山东赫隆生产的全自动智能真空干燥机、智能烘干机等优势产品受到下游产业青睐，它们不仅在我国大中小城市的农产品加工生产线上发挥实力，也出口美国、加拿大、马来西亚、韩国等国家。本次，山东赫隆将在食机展为我们带来哪些新技术、新产品呢？六月，我们拭目以待。

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