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南充市持续擦亮“中国桑茶之乡”金字招牌 培育壮大桑茶产业
2024-06-15 07:58    8735    中华厨具网

(1)强化科技支撑。联合西南大学、省农科院蚕研所等6家科研单位组建南充创新桑产业技术研究院,搭建桑蚕丝绸高附加值开发公共技术研究平台,汇聚高级专业技术人才200余人,建成省级向仲怀院士工作站,陈宗懋院士团队进驻嘉陵开展桑与茶融合深度研究,获自主知识产权45项,为桑产业全链发展提供了科技支撑。

(2)强化龙头带动。坚持“政府引导、企业引领”,切实解决基础配套问题,推动四川尚好茶业有限公司、南充银海丝绸有限公司、四川顺成纺织品有限公司等龙头企业下乡建基地。建成标准化茶桑基地3万亩,辐射带动各种经营主体建设专用茶桑基地2万亩。

(3)强化精深加工。总投资15亿元、建筑面积15万平方米的嘉陵区桑产业生物科技园建成投产,功能分区涵盖桑叶茶(粉)加工生产区、桑药品饮品加工生产区、仓储冷链物流区、产品检测中心、科创研发中心、文化展示中心等“三区三中心”,配套建设桑叶茶、桑叶粉、桑饮品、果蔬冻干生产线10条,年加工桑叶茶、桑叶粉总产能达1万吨以上,可带动原料基地10万亩以上,达产产值可达10亿元。

来源:食品机械设备网整理

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