烹饪麻辣土豆条所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、煮面炉(桶)、单眼水池、洗碗机、双通打荷台、暖饭车、菜品展示柜、咖啡机、排烟管道、开水器、砍骨刀、开瓶器、调料瓶
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以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱麻辣土豆条做法
材料
土豆,植物油,小葱,大蒜,花椒面,辣椒面,盐,味精,鸡精,孜然粉。
做法
1:咱们得去买一把切土豆条的刀,把土豆切成图中这样的土豆条,将小葱切成葱花,大蒜拍烂切成渣。
2:用大火将植物油建熟,将切好的土豆条倒入锅中用油炸,注意翻炒,不然怕糊,待熟后,将土豆条放入一个汤盆中,放入大蒜,小葱,花椒面,辣椒面,盐,味精,鸡精,孜然粉,拌好即可,适量的放,可以尝着来。
简单好吃, 四川人都喜欢, 特别是好吃嘴些, 这是我从小吃到大的小吃
麻辣土豆条做法已被86人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱麻辣土豆条做法
材料
土豆500克 淀粉适量 食用油500克 (实耗50克) 辣椒粉1大匙 花椒粉1小匙 精盐0.5小匙 味精0.5小匙
做法
1.土豆洗净去皮切成长条,用水洗一下,捞出沥净水,拌入辣椒粉、花椒粉、精盐、味精和淀粉备用;
2.锅内放油烧至八成热时,放入土豆条,炸熟后捞出,等油温回升至八成热时,放入土豆条再炸一次捞出装盘即可。
注意
麻辣咸香,外脆里嫩。土豆含有淀粉,用清水洗净后再炸,可防止土豆入油时粘在一起。
麻辣土豆条做法已被11人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱麻辣土豆条做法
材料
土豆,植物油,小葱,大蒜,花椒面,辣椒面,盐,味精,鸡精,孜然粉。
做法
1:咱们得去买一把切土豆条的刀,把土豆切成图中这样的土豆条,将小葱切成葱花,大蒜拍烂切成渣。
2:用大火将植物油建熟,将切好的土豆条倒入锅中用油炸,注意翻炒,不然怕糊,待熟后,将土豆条放入一个汤盆中,放入大蒜,小葱,花椒面,辣椒面,盐,味精,鸡精,孜然粉,拌好即可,适量的放,可以尝着来。
简单好吃, 四川人都喜欢, 特别是好吃嘴些, 这是我从小吃到大的小吃
麻辣土豆条做法已被81人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香辣土豆条做法
材料
主料:土豆(黄皮)500克,
做法
1.将土豆条去皮冼净切成条,下入烧开的盐水锅内焯熟捞出;
2.五花肉洗净后切成条待用;
3.洋葱洗净切粒;
4.腰果切碎;
5.青红椒去蒂、籽洗净切片;
6.炒锅注油烧至五成热,下入土豆条炸至表面酥脆捞出;
7.炒锅留底油烧热,下入五花肉条爆出油,放入辣椒酱、葱头粒、青红椒炒香,放入土豆条、白糖、味精炒匀,撒入腰果碎即可。
香辣土豆条做法已被84人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法
材料
土豆 (2个) 油 (2勺) 干红辣椒 (适量)辣椒 (4颗) 盐 (1勺)
做法
1.两位萌萌哒的土豆君相识了~初恋了~将土豆君洗净削皮。
2.平铺砧板上切片。
3.改刀把土豆君切成丝~
4.准备锅中放入适量的油,先将辣椒炒至5成熟。
5.好所有的食材备用。
6.爆香干红辣椒;汇入土豆君~翻滚吧!亲爱的~
7.炒至土豆君断生,关火加入1勺盐。
8.土豆君就这么相爱了!祝福哦~
小诀窍
土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法已被87人烹饪过!
小编整理550位网友投稿材料与麻辣土豆条相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:川香麻辣土豆片
第二种:川香麻辣土豆
第三种:开洋土豆条汤
第四种:孜然土豆条
第五种:什锦土豆条
第六种:软炸土豆条
第七种:炸土豆条
第八种:椒盐土豆条
第九种:葱烧土豆条
第十种:干煸土豆条
小编结合83位厨师推荐再从547网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
家常青椒玉米籽、白切羊肉、烧土豆胡萝卜 懒人菜、美味新尚-可乐排骨、锅包肉
家常版水煮牛肉、干肠土豆片(家常)、豆豉鳞鱼油麦菜(家常)、家常版豉汁排骨
牛肉干、隔水炖地瓜粥、家常版瑞士鸡翅。
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