烹饪不用油的酱香鸡腿所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、包子机、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、咖啡机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、倒油瓶
家常菜菜谱不用油的酱香鸡腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐不用油的酱香鸡腿、不用油的酱香鸡腿、不用油的豉油鸡，轻松做蛋糕（不用奶油的）。
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以下是18位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱不用油的酱香鸡腿做法
材料
鸡腿 糖 姜 生抽 排骨酱 白芝麻
做法
1. 鸡腿沿大骨剪开，剔去骨头，洗净沥干水，或用厨房用纸抹干水。
剔鸡骨，没什么技术含量，用锋利些的剪刀，从最上面的骨节开始，顺着骨头，多剪几次就熟练了，我开始也是捣鼓老半天
2锅烧热，把鸡腿放入锅中，有鸡皮一面朝下，因为事先没有加工，所以用锅铲压一下，以便最里面换个平常做菜的锅，用姜片擦一下，放入煎好的鸡腿，加二大勺排骨酱、生抽，加饭碗中一碗水。
3我看了一下排骨酱的配料表，有番茄酱，面鼓，糖之类，家中没有排骨酱，可以用番茄酱加些生抽、白糖代替，只是成色没这么好看。双面煎至发黄。
4大火煮开后转小火，15分钟后转大火，加少许糖，用锅铲把汤汁淋在鸡腿上，直至汁完全收干。
5鸡腿放入盘子中，用刀切片，烧上剩余的一点点汁，上面撒些白芝麻。
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不用油的酱香鸡腿做法已被22人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱不用油的酱香鸡腿做法
材料
鸡腿 糖 姜 生抽 排骨酱 白芝麻
做法
1. 鸡腿沿大骨剪开，剔去骨头，洗净沥干水，或用厨房用纸抹干水。
剔鸡骨，没什么技术含量，用锋利些的剪刀，从最上面的骨节开始，顺着骨头，多剪几次就熟练了，我开始也是捣鼓老半天
2锅烧热，把鸡腿放入锅中，有鸡皮一面朝下，因为事先没有加工，所以用锅铲压一下，以便最里面换个平常做菜的锅，用姜片擦一下，放入煎好的鸡腿，加二大勺排骨酱、生抽，加饭碗中一碗水。
3我看了一下排骨酱的配料表，有番茄酱，面鼓，糖之类，家中没有排骨酱，可以用番茄酱加些生抽、白糖代替，只是成色没这么好看。双面煎至发黄。
4大火煮开后转小火，15分钟后转大火，加少许糖，用锅铲把汤汁淋在鸡腿上，直至汁完全收干。
5鸡腿放入盘子中，用刀切片，烧上剩余的一点点汁，上面撒些白芝麻。
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不用油的酱香鸡腿做法已被24人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱不用油的豉油鸡做法
材料
鸡翅，豉油鸡汁（李锦记），姜，料酒
做法
1.鸡翅过热水中汆烫沥干水分；
2.锅中放适量水，加姜、鸡翅、料酒煮10分钟后加入豉油鸡汁，然后继续煮5分钟后就可以开吃了，极其没有技术含量的一道菜，但味道很好。
不用油的豉油鸡做法已被38人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱不用油炸酥脆花生米做法
材料
带皮花生米适量，油少许，盐少许
做法
1、花生米洗净，晾干水分，加入少许油搅拌均匀，再撒上盐，搅均匀。
3、关火后，不要马上取出，待烤箱凉了以后再取出。
4、取出放凉，即可。
不用油炸酥脆花生米做法已被53人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱轻松做蛋糕（不用奶油的）做法
材料
：鸡蛋3个，低筋面粉50克，色拉油(无味蔬菜油)35克，牛奶35克，细砂糖35克(加入蛋白中)，细砂糖15克(加入蛋黄中)，玉米淀粉10克，盐巴1克，柠檬汁几滴。
做法
1、面粉和玉米淀粉混合过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。
轻松做蛋糕（不用奶油的）做法已被67人烹饪过！
小编整理718位网友投稿材料与不用油的酱香鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：微辣香甜的酱烧小南瓜
第二种：夏日万能的酱
第三种：自制简单可口的酱猪肉
第四种：暖胃驱寒的酱牛肉
第五种：啤酒酱香鸡翅
第六种：啤酒酱香鸡翅
第七种：酱香鸡蛋
第八种：砂锅酱香鸡
第九种：啤酒酱香鸡翅
第十种：酱香鸡肉串
小编结合18位厨师推荐再从227网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄土豆炖牛腩懒人版、排骨炖芋头的做法、水煮肉、金针菜南北杏煲瘦肉、红烧排骨
可乐鸡翅、家常木耳土豆烧肉片、烤炉烧排骨、黄花菜炖牛肉
油焖茄子、家常版蚝油生菜、红烧猪蹄。
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相关菜谱名称推荐：不用油的酱香鸡腿,不用油的酱香鸡腿,不用油的豉油鸡,轻松做蛋糕（不用奶油的）
