烹饪杏鲍菇炖排骨所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、制冰机、锯骨机、排气扇、开水器、厨房剪刀、筷子、调料瓶
家常菜菜谱杏鲍菇炖排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏鲍菇炖排骨、杏鲍菇炖排骨、杏鲍菇炖排骨，杏鲍菇炖鸡翅。
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以下是93位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱杏鲍菇炖排骨做法
材料
杏鲍菇
做法
排骨8成熟
杏鲍菇翻炒
菜椒
杏鲍菇炖排骨做法已被74人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱杏鲍菇炖排骨做法
材料
肋排一斤，杏鲍菇4朵，葱花适量，姜片适量
做法
1.1、肋排一斤，杏鲍菇四朵，姜切片，葱切葱花。2、杏鲍菇切片。3、砂锅内放清水。4、水开后，放入杏鲍菇焯烫，捞出备用。5、另起锅，倒入清水，放入排骨焯烫。6、水开后，撇去浮沫，汤倒掉，捞出排骨备用。7、再在砂锅内注入水，放入排骨、姜片，大火煮开后转小火炖一个小时，然后放入杏鲍菇再炖十五分钟，差在汤中调入盐。8、撒入葱花，出锅。
小诀窍
肋排焯烫后，在流动水下冲洗，并用小刷子刷洗，可去净浮沫，使骨汤更为清澈！
杏鲍菇炖排骨做法已被99人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱杏鲍菇炖排骨做法
材料
排骨，雪菜一袋，杏鲍菇
做法
步骤1：杏鲍菇洗干净，切片。锅中水开倒入排骨烫去血沫。
步骤2：锅中油热，放入葱，八角，大料爆香，然后倒入排骨翻炒，加入酱油、翻炒一会儿。
步骤3：加入水没过排骨，加2匙盐大火烧开后转小火慢炖。
步骤4：小火一个小时后，肉和排骨能分开状态就好，筷子能轻松的插入排骨。
步骤5：然后倒入雪菜和杏鲍菇一起再炖十分钟。
步骤6：最后加点葱花即可出锅，炖的时候不要让汁收的太干了。
杏鲍菇炖排骨做法已被35人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱杏鲍菇炖排骨做法
材料
杏鲍菇
做法
排骨8成熟
杏鲍菇翻炒
菜椒
杏鲍菇炖排骨做法已被84人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱杏鲍菇炖鸡翅做法
材料
鸡翅中10个，杏鲍菇150g，冰糖30g，盐4g，葱10g，姜10g，酱油15ml，醋10ml，油15ml
做法
1、现将鸡翅洗净，放入凉水中开火慢慢汆熟，这样是为了去除鸡翅中的血沫，捞出后用热水洗净，把葱切成葱段，姜切片；
2、锅中倒入油烧热改成中火，放入冰糖，把冰糖慢慢熬化，倒入鸡翅翻炒，一定要不停的翻炒，以免鸡翅糊锅，炒到鸡翅的颜色红亮为止，倒入酱油、葱段、姜片继续翻炒，等到鸡翅被酱油完全上上颜色后，倒入适量的热水和杏鲍菇，水要刚刚没过鸡翅，改为小火慢慢炖；
3、等汤汁快要收干的时候放入醋和盐翻炒出锅。
小诀窍
1、汆完的鸡翅要用热水洗，凉水会使鸡肉变硬；
2、炒糖色的时候要中小火，以免鸡翅被炒糊；
杏鲍菇炖鸡翅做法已被20人烹饪过！
小编整理153位网友投稿材料与杏鲍菇炖排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬瓜杏鲍菇排骨汤
第二种：鲍菇炖牛腩
第三种：芦笋杏鲍菇
第四种：酒香杏鲍菇
第五种：酸甜杏鲍菇炒豆腐
第六种：秘酱杏鲍菇
第七种：火腿杏鲍菇
第八种：鸡腿杏鲍菇
第九种：宫爆杏鲍菇
第十种：鲍汁杏鲍菇
小编结合93位厨师推荐再从637网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄花菜炖鸽心、排骨炖藕、魔芋烧鸡、家常版土豆胡萝卜炖牛肉、红烧猪脚白萝卜
香芋牛肉卷~牛肉可以卷起来吃哦。。、番茄土豆炖牛腩懒人版、排骨炖芋头的做法、水煮肉
金针菜南北杏煲瘦肉、红烧排骨、不用油的酱香鸡腿。
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