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餐饮被查用罂粟壳 食品检测器具要普及?
2024-06-13 06:49    1051    中华厨具网

21日,国家食品药品监督管理总局发出通告,称在近日组织的打击食品违法添加执法行动中,发现全国35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。

食品非法添加事件早已不是新闻,此前就有市民因食用非法添加的快餐而被当作吸毒分子拘留。问题是在用餐之时,市民们能有这个能力识别食物中的非法添加物吗?或者,要让所有市民实现人手一个验毒器具?

食品非法添加对于食品检测相关仪器设备生产厂商来说或许是个机会。未来,移动终端中或许会集成相关检测仪器或传感器,从而实现食品安全的自我检测。

来源:行业资讯

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