分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
大师烹饪:黄花菜千层肉做法 图片及所用厨具(户外燃气炉灶操作教学)
2024-02-26 13:23    1890    中华厨具网

烹饪黄花菜千层所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅包子机、各类异形定制水池洗碗机、木案工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、排气扇、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、护手器

家常菜菜谱黄花菜千层肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄花菜千层肉、黄花菜千层肉、焗烤肉酱菠菜千层面,鸡肉蔬菜千层蛋卷。

(中华厨具网 建议,再次对67位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2307人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱黄花菜千层肉做法

材料

黄花菜一把、鸡腿菇一小盒,五花肉一块

做法

1、先将大块五花肉过水至断生,取出冲凉,改刀整形成方块;

2、­将以上调料制成卤汁,将肉卤制成熟捞出;五花肉方块侍凉切片,放入中,放鸡菇、黄花菜,倒入肉汤,再码放肉片小火煮即成。

黄花菜千层肉做法已被71人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱黄花菜千层肉做法

材料

黄花菜一把、鸡腿菇一小盒,五花肉一块

做法

1、先将大块五花肉过水至断生,取出冲凉,改刀整形成方块;

2、­将以上调料制成卤汁,将肉卤制成熟捞出;五花肉方块侍凉切片,放入中,放鸡菇、黄花菜,倒入肉汤,再码放肉片小火煮即成。

黄花菜千层肉做法已被62人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱焗烤肉酱菠菜千层面做法

材料

熟板面3片,菠菜2颗,蕃茄1/4颗,牛绞肉100公克,洋葱碎5大匙,蒜瓣3粒,奶油1小块,茄汁肉酱5大匙,起司丝100公克

做法

1.菠菜洗净,用铝泊纸包起,放入已预热的烤箱中,用210℃旋风功能,烤约10分钟后取出,切碎备用。

2.蕃茄切丁、蒜瓣切末,与牛绞肉、洋葱碎一起拌匀,再铺上奶油,放入已预热的烤箱中,用200℃旋风功能,烤约10分钟至香味溢出后取出,再加入市售茄汁肉酱拌匀成馅料备用。

3.取一焗烤盘,放入一片熟板面,铺上作法2的馅料与作法1的波菜碎,续盖上一片熟板面,再铺上馅料与波菜碎,最后再盖上一片熟板面。

4.于作法3的表面撒上起司丝,放入已预热的烤箱中,用210℃上火加旋风功能,烤约17分钟至表面呈金黄色即可。

焗烤肉酱菠菜千层面做法已被76人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱韭菜千层饼做法

材料

面粉,韭菜,葱油,盐,鸡精,生抽,肉馅.

做法

1. all purpose 面粉热水和面,揉三光了以后加保鲜膜醒一下

2. 韭菜切粒,跟肉馅,葱油,盐,鸡精,生抽调匀,筷子大概划成四分

3. 面团撮长条分四分

4.1 取一份面团擀成薄薄的圆形

4.2 取一份韭菜肉馅均匀铺在面上

4.3 用刀划一跟半径

4.4 折阿折

5. 电饼铛大概2档左右,上油,煎

6. 饼的上面喷薄薄一层油,翻面,再煎

7. 切开,开吃

韭菜千层饼做法已被78人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱鸡肉蔬菜千层蛋卷做法

材料

鸡蛋150克,熏鸡肉80克,黄瓜丝5克,洋葱丝30克,胡萝卜丝30克,红尖椒丝20克,生菜50克,盐3克,胡椒粉1克,橄榄油20克

做法

1、鸡蛋打散,用盐、白胡椒粉调味,拌匀备用。

2、炒勺上火烧热,注入少许橄榄油,下入洋葱丝煸炒。

3、煸出香味儿后,下入胡萝卜丝煸炒。

4、然后下入鸡肉和红椒丝煸炒。

5、放盐炒匀,加胡椒粉调味。

6、最后下入黄瓜丝,炒匀出锅备用。

7、煎锅烧热,滴入几滴橄榄油,倒入步骤(1)的鸡蛋液。

8、鸡蛋150克共三枚,要摊成四张蛋皮,第一个蛋皮摊好后放入蔬菜和鸡肉炒好的丝。

9、用锅铲把蛋皮卷起来,把卷好的蛋卷推到锅边,然后再开始摊第二个蛋皮。

10、第二个蛋皮摊好后,再用第一次卷好的蛋卷卷起来,依次共操作四回,用此方法可卷数曾蛋皮,一般四层也就足够了。

11、最后把卷好的蛋卷放到盘中上桌便可食用。

小诀窍

1、制作此蛋卷时,要卷的松散一些为好,用两把锅铲比较好卷。

鸡肉蔬菜千层蛋卷做法已被36人烹饪过!

小编整理896位网友投稿材料与黄花菜千层肉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:千层肉饼

第二种:千层肉饼

第三种:千层肉饼

第四种:千层肉饼

第五种:升级版千层肉饼

第六种:葱香千层肉饼

第七种:千层肉饼

第八种:千层肉饼

第九种:茴香千层肉饼

第十种:荠菜千张卷

小编结合67位厨师推荐再从260网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

肉酱焗土豆、香干肉丝、西红柿烧茄子、肉末酸豆角、腊鸡腿

回锅牛筋、脆皮素鱼、牛肉排骨米粉、自创版京酱肉丝

酸辣腊鸡腿、家常土豆焖鸡腿、麻辣牛肉干。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2307人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:黄花菜千层肉,黄花菜千层肉,焗烤肉酱菠菜千层面,鸡肉蔬菜千层蛋卷

相关厨具产品推荐: 炒锅、双门冰箱咖啡机开水器排风扇 、砧板

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网