美媒称，我们很容易像计算机最新技术进步的创造者那样欢呼人类自动化未来的每项进展。我们自己也不时陷入这方面的宣传而激动不已。比如，一家日本酒店展示了令人毛骨悚然的机器人服务员以后，我们宣告科学幻想变成了“科学现实”。但是，本周，我们一直在问自己，让我们的饺子和烤鸭由电子人端给我们是多大的进步。

贵阳“品味留香”餐厅本周推出新款机器人服务员以后，我们想：“酷，咱们去看看。”

报道称，问题在于，机器人服务员至少从2014年就开始在中国各地的餐馆发出哔哔啵啵的声音，但常常达不到人们的预期。

4月4日，中国《工人日报》称，广州的三家餐馆最近把机器人服务员“炒了鱿鱼”，理由是不称职。

该报援引一名雇员的话说：“机器人不能端汤水太多的食物，还不时发生故障。”

“老板就没再用了。”

两家依赖机器人服务员的餐馆甚至关门歇业。

初看之下，“品味留香”餐厅的五个新机器人似乎是超未来主义，结果它们只能沿着固定路线运行，且无法对顾客的要求做出应答。

报道称，坦率地说，我们对实习生的要求都比这高：他们上班第一天端送茶水和咖啡的速度就要快过这些每个耗资6500美元的中国厨房机器人。

别误会。

我们仍然对未来、对机器人感兴趣。

下次去贵阳，我们甚至可能对着机器人点一碗面。

假如它预存了对游客的移情作用，我们或许还能强迫它摆姿势跟我们合影。

贵州当地媒体甚至保证机器人的服务水准和态度都是统一的，不会让就餐者感到服务差异。

但是，在它们能像20世纪50年代免下车餐馆里穿着旱冰鞋来往穿梭的服务生一样高效地传送食物，我们不会过于担心它们接管世界。

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