烹饪青椒塞肉所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温售饭台、冷饮机、去皮机、排烟管道、热水器、多用刀、剪刀、磨刀器
家常菜菜谱青椒塞肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒塞肉、青椒塞肉、苦瓜 辣椒塞肉，豆泡塞肉。
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以下是88位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱青椒塞肉做法
材料
青椒，猪肉糜
做法
步骤1：将肉糜用鸡蛋，葱，姜（葱姜切碎），料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌。
步骤2：将青椒去心洗净，把拌好的肉馅塞在青椒内。
步骤3：锅中放油，将青椒入油锅略煎，放酱油、盐、糖、水烧沸，转中小火焖烧8分钟出锅即可。
青椒塞肉做法已被24人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱青椒塞肉做法
材料
青椒，猪肉糜
做法
步骤1：将肉糜用鸡蛋，葱，姜（葱姜切碎），料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌。
步骤2：将青椒去心洗净，把拌好的肉馅塞在青椒内。
步骤3：锅中放油，将青椒入油锅略煎，放酱油、盐、糖、水烧沸，转中小火焖烧8分钟出锅即可。
青椒塞肉做法已被38人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱苦瓜 辣椒塞肉做法
材料
主料：猪肉糜半磅，苦瓜1只，大个洋葱1只，青辣椒2只
做法
1、猪肉糜、葱、姜、盐和糖混合后，用筷子边搅拌边分次加入1/3杯水，直至肉糜上劲。
2、苦瓜切成3厘米长的小段，去子塞入肉馅。
3、辣椒切开去子，塞入肉馅。
4、锅内放一大勺(tbsp)油，将苦瓜和辣椒煎熟，加入蚝油翻炒一下盛盘。
苦瓜 辣椒塞肉做法已被75人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱面筋塞肉做法
材料
油面筋适量，肉馅适量，上海青1大把，盐，糖，生抽，老抽，鸡精
做法
1.先将上海青洗净用水焯熟（水中加些盐，焯完青菜的水不要倒掉）。
2.然后取一半摆盘备用，另一半剁碎并挤去多余的水，放入肉馅拌匀同时入盐、生抽、鸡精象调饺子馅一样调好味。
3.将调好味的肉馅用筷子塞入顶部戳个洞的油面筋，全部塞完后，如果怕烧时肉馅漏出，就在封口的地方抹上少许干淀粉。
4.将刚才焯菜的水烧开，把油面筋依次放入，这一点很关键！如果水较少不能没住油面筋，那就要用筷子迅速翻动一下面筋，让它每一个面都接触到热的水，这样烧出的油面筋才会软烂。
5.全部面筋放入并烧开后，放糖、少许盐（馅和水里都有盐了）、一点老抽，取中火盖上烧一会，最后收一收汤汁就可出锅了，如汤汁多的话，就均匀地浇在开始摆好盘的上海青上并将油面筋也放上去。
面筋塞肉做法已被78人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱豆泡塞肉做法
材料
葱，姜，猪肉，料酒，酱油，鸡粉，花椒面，油，生鸡蛋1个，葱末，姜末，豆泡
做法
1.猪肉与料酒、酱油，鸡粉，花椒面，油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀。
2.买来豆泡（我在超级市场看见了很大的豆腐泡就想起这个菜了）用筷子把豆泡一头戳个洞，用筷子在里面搅一搅，然后把肉馅塞进豆泡里，这么最好慢慢来有点耐心哦。
豆泡塞肉做法已被82人烹饪过！
小编整理454位网友投稿材料与青椒塞肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：田螺塞肉
第二种：油面筋塞肉
第三种：田螺塞肉
第四种：油方塞肉
第五种：面筋包塞肉
第六种：油豆腐塞肉
第七种：丝瓜塞肉
第八种：油豆腐塞肉
第九种：油面筋塞肉
第十种：油面筋塞肉
小编结合88位厨师推荐再从947网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧鸭翅、椒盐排骨、豆豉鸡翅、四川一品肉、土豆鸡腿
清蒸鲈鱼、毛豆烧茄子、油焖茭白、炖青菜油豆腐
烤鸡翅根、青菜烧豆腐裹、辣酱烧豆腐。
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