烹饪辣酱虾米豆腐碎所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、单眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、豆腐机、油网烟罩、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、倒油瓶
家常菜菜谱辣酱虾米豆腐碎做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣酱虾米豆腐碎、辣酱虾米豆腐碎、老干妈辣酱虾,红烧虾米豆腐。
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以下是85位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱辣酱虾米豆腐碎做法
材料
豆腐碎 蒸辣酱 虾米
做法
1)将蒸辣椒加入适量的水搅均,备用。
2)烧热锅,下一点油烧热,爆香葱,指天椒。加入虾米爆炒2分钟。
3)倒入蒸辣椒,搅均。放入豆腐。
4)把豆腐捞均酱料汁。加入适量鸡精粉或盐调味。
5)转小火,煮至收汁,即可。
辣酱虾米豆腐碎做法已被65人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱辣酱虾米豆腐碎做法
材料
豆腐碎 蒸辣酱 虾米
做法
1)将蒸辣椒加入适量的水搅均,备用。
2)烧热锅,下一点油烧热,爆香葱,指天椒。加入虾米爆炒2分钟。
3)倒入蒸辣椒,搅均。放入豆腐。
4)把豆腐捞均酱料汁。加入适量鸡精粉或盐调味。
5)转小火,煮至收汁,即可。
辣酱虾米豆腐碎做法已被34人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱老干妈辣酱虾做法
材料
原料:虾,老干妈,蒜,葱
做法
1、虾去虾线后清洗干净,沥干水分,锅入油8成热,过虾煸炒至出虾油;葱、蒜切末。
2、重新入少许油爆葱、蒜,加适量的老干妈酱煸至出酱香味。
3、顺势加入煸过的虾,翻炒两下。
4、装盘
小诀窍
冬天吃最好
老干妈辣酱虾做法已被94人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱辣酱虾球做法
材料
主材:,中虾连壳10只,去肠,蒜蓉1汤匙,中个洋葱1个,去皮切丝,意大利瓜3条,切块,玉米笋8条,切段,油适量,汁料:份量仅供参考,辣豆板酱3汤匙,蚝油1汤匙,麻油1茶匙,糖1/2茶匙,水1汤匙,腌料:,盐、胡椒粉和玉米粉少许
做法
1.虾先用盐、胡椒粉腌10分钟,再平均沾满玉米粉,快火下油(1汤匙)起锅,虾煎至两面金黄及全熟,盛起备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜茸,加洋葱和1茶匙盐炒软,加入玉米笋和意大利瓜炒香,加入汁料炒匀,汁开后加入虾炒匀,装盘即成。
辣酱虾球做法已被63人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱红烧虾米豆腐做法
材料
主料:豆腐配料:虾米,
做法
1.将豆腐改刀成方丁,放入汤碗内用浅水浸,虾米用清水洗净后加入葱、姜、绍酒,上笼蒸10分钟捞出
2.炒锅加清水,放入豆腐和适量盐烧开后捞出
红烧虾米豆腐做法已被43人烹饪过!
小编整理736位网友投稿材料与辣酱虾米豆腐碎相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红糟酱虾
第二种:酱虾仁炒饭
第三种:甜辣酱韩辣酱银鱼干
第四种:玉米豆腐羹
第五种:粉蒸肉玉米豆腐
第六种:粟米豆腐羹
第七种:麻婆米豆腐
第八种:牛肉玉米豆腐羹
第九种:粟米豆腐羹
第十种:鲜香米豆腐
小编结合85位厨师推荐再从246网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
可乐鸡翅、胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹、南瓜鸡肉蔬菜包、培根蔬菜卷、红烧茄子
芝麻香牛肉、煎牛肉、水晶梨炖蜜糖、梅烧白丁肉
水晶梨炖瘦肉、蔬菜煮鸡肉、清真酱牛肉(淘淘美食厨房)。
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