烹饪开心麻花所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、醒发箱、三眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温售饭台、菜品展示柜、去根机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、护手器。
美食美味的开心麻花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐开心麻花、开心麻花、开心麻花，夹心麻花。
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以下是66位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的开心麻花做法
材料
中筋面粉 145g
做法
1、将所有食材放入面包桶，设置和面档，和成比较湿的面团
2、取出面团，在硅胶垫上撒上适量的面粉，分成等份的小剂子
3、小剂子搓成长条，成型卷成麻花状
4、放入油里浸泡一下迅速夹起来摆入烤盘
5、烤箱提前预热，上下火220°c烤20分钟，中途记得取出再次刷油
开心麻花做法已被35人烹饪过！
第二种：美食美味的开心麻花做法
材料
面粉 2cup ；
做法
1.将干面粉倒在案板上加入泡打粉 baking powder （或者 小苏打 baking soda ）拌合均匀 扒窝。
2.将糖，油，鸡蛋，90ml水（不同的面吃水不同，剩下的水揉面时看情况添加） 放入盆内搅拌均匀 ，使糖完全溶化，将其倒入面窝内，合成面团表面薄薄刷一层油，醒一两个小时待面发启 。
3.面团揉长条下等量小剂立在案板上按压（面剂立着搓长条时不宜断）搓麻花。 ***先取一个小剂用手揉搓成光滑的条状，然后一手按住一头一手上劲， 上满劲后 两头一合形成单麻花劲 ，一手按住有环的一头一手接着上劲 ，劲满后一头插入环中形成麻花。***
4.锅上火放油 烧至七成热时 将麻花放入油锅炸至沸起后翻个身，炸至金黄色出锅沥油。
开心麻花做法已被15人烹饪过！
第三种：美食美味的开心麻花做法
材料
面粉 2cup ；糖1/4 cup ； 油 2 tbs ； 鸡蛋 一个 ；糖桂花 2 tbs ；水 100ml ； 泡打粉baking powder (或者 小苏打baking soda ) 1/2 tsp 。
做法
1.将干面粉倒在案板上加入泡打粉 baking powder （或者 小苏打 baking soda ）拌合均匀 扒窝。
2.将糖，油，鸡蛋，90ml水（不同的面吃水不同，剩下的水揉面时看情况添加） 放入盆内搅拌均匀 ，使糖完全溶化，将其倒入面窝内，合成面团表面薄薄刷一层油，醒一两个小时待面发启 。
3.面团揉长条下等量小剂立在案板上按压（面剂立着搓长条时不宜断）搓麻花。 ***先取一个小剂用手揉搓成光滑的条状，然后一手按住一头一手上劲， 上满劲后 两头一合形成单麻花劲 ，一手按住有环的一头一手接着上劲 ，劲满后一头插入环中形成麻花。***
4.锅上火放油 烧至七成热时 将麻花放入油锅炸至沸起后翻个身，炸至金黄色出锅沥油。
开心麻花做法已被74人烹饪过！
第四种：美食美味的开心麻花做法
材料
中筋面粉 145g
做法
1、将所有食材放入面包桶，设置和面档，和成比较湿的面团
2、取出面团，在硅胶垫上撒上适量的面粉，分成等份的小剂子
3、小剂子搓成长条，成型卷成麻花状
4、放入油里浸泡一下迅速夹起来摆入烤盘
5、烤箱提前预热，上下火220°c烤20分钟，中途记得取出再次刷油
开心麻花做法已被54人烹饪过！
第五种：美食美味的夹心麻花做法
材料
面粉500克，糖适量，奶100克，豆沙馅，芝麻，酵母5克，泡达粉2克，豆油
做法
1.酱鲜奶加热到六十度左右，倒入酵母。
2.面粉中加入糖和泡达粉，搅匀。再倒入鲜奶酵母水。和成面团，中间要一点点加入豆油，和到面团不粘手光滑如丝时醒发至原来面团的二倍大左右。
夹心麻花做法已被13人烹饪过！
小编整理987位网友投稿材料与开心麻花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：开心的红茶乳酪蛋糕
第二种：开心果蜂蜜脆饼
第三种：开心小圆球
第四种：开心果鸡肉沙律
第五种：开心果仁布丁
第六种：敞开心啡
第七种：焦香麻叶开心迎元旦
第八种：开心夏贝玉皇菌
第九种：开心鱼皮
第十种：巧克力开心果饼干
小编结合66位厨师推荐再从956网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
松子杏仁小方块、上海菜飯、洋蔥燒黃魚、山药扁豆、冬菇蒸鸡
豆沙糯米糍、猕猴桃蜂蜜汁、扁豆豆腐、超级好吃的“软妹纸”
冬阴功 tom yum kung、egg benedict、快手元气早餐。
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相关菜谱名称推荐：开心麻花,开心麻花,开心麻花,夹心麻花
