烹饪吉列猪排所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式炒锅、搅拌机、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、新风系统、传菜梯、斩切刀、筷子、切菜器。
美食美味的吉列猪排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐吉列猪排、吉列猪排、吉列猪扒，酱油味生面伴吉列猪扒。
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以下是19位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的吉列猪排做法
材料
做法
1、把切好的肉洗净并擦干水分
2、用肉锤把肉锤薄
3、用柠檬汁把肉腌制15分钟左右（腌制好的肉会发白）
4、用油、盐再次腌制5分钟
5、在腌肉过程中可以调制炸粉浆（炸粉浆：粟粉+鸡蛋）要调制比较粘稠
6、把肉放进炸粉浆中
7、在肉的中间放入芝士 然后两片肉拼在一起就可以了
8、把上好浆的肉放进面包糠中
9、放入油锅中 （炸的时候锅中的油不要太热 ，太热会让面包糠立刻变黑，没有了金黄）
小诀窍
用柠檬汁腌制过的肉，肉质更嫩，如果家里没有柠檬汁可以用香橙或奇异果代替。
吉列猪排做法已被89人烹饪过！
第二种：美食美味的吉列猪排做法
材料
猪肉（梅柳肉） 芝士 柠檬 肉锤 粟粉 鸡蛋 面包糠
做法
1、把切好的肉洗净并擦干水分
2、用肉锤把肉锤薄
3、用柠檬汁把肉腌制15分钟左右（腌制好的肉会发白）
4、用油、盐再次腌制5分钟
5、在腌肉过程中可以调制炸粉浆（炸粉浆：粟粉+鸡蛋）要调制比较粘稠
6、把肉放进炸粉浆中
7、在肉的中间放入芝士 然后两片肉拼在一起就可以了
8、把上好浆的肉放进面包糠中
9、放入油锅中 （炸的时候锅中的油不要太热 ，太热会让面包糠立刻变黑，没有了金黄）
小诀窍
用柠檬汁腌制过的肉，肉质更嫩，如果家里没有柠檬汁可以用香橙或奇异果代替。
吉列猪排做法已被59人烹饪过！
第三种：美食美味的吉列猪扒做法
材料
猪里脊肉两块，盐1/4茶匙，生抽1茶匙，低筋面粉2汤匙，鸡蛋1颗，面包粉2汤匙，蕃茄酱适量
做法
1.猪肉用肉锤打碎组织(没有肉锤，可用刀背敲)，然后用盐，生抽腌制30分钟，放入全蛋液内浸泡片刻.
2.低筋粉加少量水调成糊状，把蛋液中的肉片取出裹上面糊.
3.接着裹上面包粉.
4.锅内小火热油，油热至40度时可以放入肉片.继续保持小火炸，直至肉片变金黄色，转大火两面各炸30秒钟即可.
5.肉排用吸油纸吸干油份即可装盘，淋上蕃茄汁.装饰烫过的菜花和红萝卜.
吉列猪扒做法已被28人烹饪过！
第四种：美食美味的吉列猪扒做法
材料
肉眼猪扒2片，鸡蛋1个，料酒1大匙，面粉2大匙，粟粉2小匙，面包糠适量，食盐适量，柠檬1个，番茄2个，蜂蜜1小匙
做法
1.把番茄煮熟去皮，捣成酱，挤入小半个柠檬汁，加入蜂蜜和少许食盐，把全部材料拌匀，即成为自制的番茄酱蘸汁。
2.把少许盐和粟粉拌匀，薄薄地抹在猪扒上，腌半个钟点，然后冲洗干净。
3.把腌过洗净的猪扒放到滚水中，略焯一下，焯至外表变色即可捞起，抹干水份。
4.鸡蛋和料酒装在一个碗里，加少许食盐，一齐打散拌匀。
5.把焯过的猪扒，依次按照——面粉，鸡蛋料酒液，面包糠，再鸡蛋料酒液，再面包糠的次序，沾好材料，放入烧至五成热的油锅中，用中火炸至金黄色，即可取出装盘。
6.挤出半个柠檬汁，均匀的洒在猪扒上，吃的时候用餐刀把猪扒切成小块，蘸上自制的酸酸甜甜的番茄酱，又香酥又开胃。
小诀窍
ps：俺并不觉得今天用的这外国的猪肉要比中国的猪肉更好吃一些，如果你也想试试上面这种吉列猪扒的做法，俺诚恳地建议你，就用国产的猪扒肉吧，那味道应该也是一样的。好不好吃，关键还是看做法哈~~~ 。
吉列猪扒做法已被98人烹饪过！
第五种：美食美味的酱油味生面伴吉列猪扒做法
材料
(1人分量) 猪扒1块，适量面粉，鸡蛋1只，适量白面包糠，清水500毫升，1个东京酱油味生面。
做法
1.猪扒洗净，用刀背拍松两面，加调味腌15分钟。
2.鸡蛋打匀。猪扒拍上一层薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入热油中，以中火将猪扒炸至金黄，捞起沥油。
3.煲滚清水，放入生面煮4分钟，并不时搅拌，熄火拌入附送的调味粉。
4.将调味油置大碗中，然后将面及汤倒入，并加以拌匀，伴上吉列猪扒享用。
酱油味生面伴吉列猪扒做法已被68人烹饪过！
小编整理981位网友投稿材料与吉列猪排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：吉列田鸡腿
第二种：吉列板鱼
第三种：孜然羊吉列
第四种：双菇猪排粥
第五种：咖喱猪排饭
第六种：香草猪排
第七种：实验品炸猪排
第八种：酥炸猪排
第九种：绝美午餐好伴侣~猪排盖饭
第十种：酱汁猪排
小编结合19位厨师推荐再从490网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蚝香翡翠包菜卷、美味蛋卷、糯米南瓜、青椒土豆丝、牛奶绿豆沙沙
醋溜白菜、妈妈最爱吃的韭菜合子、苹果梨牛奶、香草曲奇
咖喱丸子粉丝煲、简易香菇小批萨、自制咸干花生。
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相关菜谱名称推荐：吉列猪排,吉列猪排,吉列猪扒,酱油味生面伴吉列猪扒
