烹饪橙香奶油圣诞杯所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式炒锅、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、工作台冰箱、锯骨机、排气扇、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、擀面杖。
美食美味的橙香奶油圣诞杯做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙香奶油圣诞杯、橙香奶油圣诞杯、橙香奶酪盅,椰香奶油酱。
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以下是65位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的橙香奶油圣诞杯做法
材料
橙子2个(分别取70g橙汁和两个橙子的橙皮),色拉油70g,低粉90g,细砂糖85g,鸡蛋5个
做法
1. 橙子表面用盐搓洗干净,用细刨刀把表面的橙皮刨下来。(不要刨到白色的部分,白色会发苦。)
2. 挤出橙汁备用。
3. 橙皮用10g糖拌匀腌制一下。
4. 鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
5. 橙汁加油拌匀后,用筛网筛入面粉拌至无颗粒。
6. 继续加入蛋黄拌成细腻光滑的面糊。
7. 再加入腌好的橙皮拌匀。
8. 蛋白分三次加剩余的75g糖打至干性发泡。
9. 打好的蛋白霜分三次和蛋黄糊用切拌的方式充分拌匀。
10. 拌好的蛋糕糊倒入纸杯内。
11. 入预热的烤箱,180度40分钟左右。(时间和温度均为参考,烤到蛋糕不长高也不回缩,表面金黄即可。)
13. 淡奶油加糖打到九分发(打好的奶油,盆倒扣过来也不会流动的程度)
14. 把奶油装进裱花袋,用12齿的菊花嘴在杯子蛋糕上挤上奶油即可。
橙香奶油圣诞杯做法已被45人烹饪过!
第二种:美食美味的橙香奶油圣诞杯做法
材料
橙子2个(分别取70g橙汁和两个橙子的橙皮),色拉油70g,低粉90g,细砂糖85g,鸡蛋5个
做法
1. 橙子表面用盐搓洗干净,用细刨刀把表面的橙皮刨下来。(不要刨到白色的部分,白色会发苦。)
2. 挤出橙汁备用。
3. 橙皮用10g糖拌匀腌制一下。
4. 鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
5. 橙汁加油拌匀后,用筛网筛入面粉拌至无颗粒。
6. 继续加入蛋黄拌成细腻光滑的面糊。
7. 再加入腌好的橙皮拌匀。
8. 蛋白分三次加剩余的75g糖打至干性发泡。
9. 打好的蛋白霜分三次和蛋黄糊用切拌的方式充分拌匀。
10. 拌好的蛋糕糊倒入纸杯内。
11. 入预热的烤箱,180度40分钟左右。(时间和温度均为参考,烤到蛋糕不长高也不回缩,表面金黄即可。)
13. 淡奶油加糖打到九分发(打好的奶油,盆倒扣过来也不会流动的程度)
14. 把奶油装进裱花袋,用12齿的菊花嘴在杯子蛋糕上挤上奶油即可。
橙香奶油圣诞杯做法已被14人烹饪过!
第三种:美食美味的橙香奶酪盅做法
材料
新奇士橙1个,百吉福奶酪布丁1盒(柠檬味)
做法
在橙子2/3出切一横刀,用小勺子挖出果肉。
果肉去筋膜,撕碎备用。
在橙子内填入奶酪与撕碎的橙肉,拌匀即可。
入冰箱冷藏后食用味道更佳。
小诀窍
这款奶酪布丁的柠檬味并不是很突出,加入的鲜橙,更加能突出奶酪本身的味道!
橙香奶酪盅做法已被84人烹饪过!
第四种:美食美味的椰香奶油土司抹酱做法
材料
椰子汁1又1/2大匙,椰子粉1大匙,奶油2大匙,盐少许,果糖1/2大匙,白胡椒粉适量
做法
(1)将奶油用微波炉加热溶解后加入其他材料搅拌均匀,放冷待奶油凝成固态即可使用。
椰香奶油土司抹酱做法已被53人烹饪过!
第五种:美食美味的椰香奶油酱做法
材料
椰乳粉20公克,糖粉20公克,椰子粉1大匙,奶油100公克
做法
将所有材料混合搅拌均匀即可。
椰香奶油酱做法已被23人烹饪过!
小编整理247位网友投稿材料与橙香奶油圣诞杯相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椰香奶油球
第二种:圣诞甜品-巧克力奶油卷
第三种:圣诞奶油鲜果蛋糕
第四种:茴香奶酪煎蛋
第五种:咸香奶酪棒
第六种:浓香奶椰小馒头
第七种:葱香奶酪司康
第八种:菇香奶酪虾肉盏
第九种:香奶巧克力碎片
第十种:金香奶茶
小编结合65位厨师推荐再从905网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
花生核桃露、黑芝麻糊、黄豆猪脚醋、简易版米皮、皂角米枸杞糖水
风味鹌鹑蛋、自制乡巴佬鸡蛋、什么菜比较好吃啊、拔丝红薯
水焯海虹芦笋、梦幻培根卷豆角、耿记堂阿胶糕。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4656人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:橙香奶油圣诞杯,橙香奶油圣诞杯,橙香奶酪盅,椰香奶油酱










