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油炸滤油机
2024-06-07 12:56    3226    中华厨具网

压力式滤油机是青岛锐智研发的作为食品油炸机配套使用的新型产品,致力于解决油炸产品线因淀粉,色素,粗细颗粒杂质而引起的酸价及过氧化值过高导致的食用油频繁更换所产生的浪费以及产品附着油炸影响品控的问题。滤除油炸机炸制过程中产生的粉状,颗粒状等固体物,提升食用油品质,延长油品使用寿命,降低生产成本,整机采用不锈钢或卫生级不锈钢304设计,符合食品机械行业标准,外形简洁,结构紧凑,占用空间小。

主要为滤除油炸机炸制过程中产生的粉状,颗粒状等固体物,神尾舞提升食用油品质,口感。延长油品使用寿命,降低生产成本。

使用于类,水产,休闲食品等各类油炸类食品和调理品以及其它医药类行业。

1,采用进口不锈钢耐高温油泵,风冷降温,降低故障率,变频控制。

2,对于高温油采用卫生级进口无纺布过滤,过滤密度为1um,油炸干燥,减少油品损耗。

3,整机与配套使用设备组成闭路,神尾舞过滤周期短,每小时高效过滤10立方食用油。可保证油温降低小于3度。

4,西门子控制系统plc全自动控制,节省人工,自动报警,安全可靠。

5,相关气缸,空气弹簧等组件非标定制,高于安全标准。

6,总功率6kw,气源压力0.6mpa,过滤能力100-160升/分钟,滤纸消耗量1.2米/小时,管道压力小于等于0.2mpa,设备尺寸(长*宽*高)2000*1500*2000mm,工作介质温度小于200摄氏度,整体设计高于设备要求标准。

1,油渣对比:压力式滤油机产生的油渣干燥,无明显油渍,含油量不超过2%,过滤彻底。传统滤油机产生的油渣呈褐色粘稠状,上层漂浮油,过滤不彻底。 2,过滤效果对比:过滤后油炸机中的颜色变化明显,连续生产的情况下油的颜色不会加深,变浊。

3,设备优化细节:(1)尺寸规格更精巧:尺寸缩小至长宽高2000*1500*2000mm,(2)油管设计更合理:油管放在机身内部,(3)控温更智能:在自动报警的基础上升级故障检测,智能控温,(4)密封圈材质升级:密封圈材质淘汰聚斯氟和食品硅胶材质,升级为进口材质的密封圈,杜绝漏油,高温变形等情况。(5)储油箱更保温:储油箱进行升级保温处理,油温误差1-2度。

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