分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
肉类水分速测仪的参数介绍
2025-07-08 07:08    3121    中华厨具网

类水分速测仪主要用于屠宰企业、肉类加工企业、动检所、药检所、食药监等生产、执法过程中的注水肉、猪肉、腊肠、熏肉、火腿、牛肉、鱼肉、食品、鸡肉、羊肉被测样品的水分快速测试。

肉类水分检测的重要性:

1.水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。

2.肉类水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的变质,

3.脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,哆啦咪子而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。

近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。

但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,哆啦咪子注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为食品安全检测的一个重要项目。

肉类水分速测仪是采用针状多电极水分传感器采样,可检测多种畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等),唐田英里佳智能处理数据,操作便捷,适用于各级工商部门,大中型超市及农贸市场。

肉类水分速测仪技术参数:

测量对象:畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)

水分测量范围:65~85%

采样时间:一次采样时间<2s

采样次数:每10次采样或1次采样输出一次测量结果

测量误差:在70~78%范围内≤1.0%

重复性误差:在70~78%范围内≤0.5%

声控报警:可控

电源电压:9v

功耗:约45mw

仪器外型:约140mm×65mm×25mm

显示:lcd

使用环境温度:0~40℃

使用环境湿度:20~90%rh

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网