烹饪香煎杏鲍菇所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、双通打荷台、保温餐车、冷饮机、去根机、油网烟罩、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、切菜器。
美食美味的香煎杏鲍菇做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎杏鲍菇、香煎杏鲍菇、黄油煎杏鲍菇,香煎杏仁南瓜饼。
(中华厨具网 建议,再次对83位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5104人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是83位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香煎杏鲍菇做法
材料
原料:杏鲍菇2个
做法
1、黄油隔热水融化。
2、杏鲍菇切片,用小刷子涂抹黄油。
3、煎锅烧热,放入涂过黄油的杏鲍菇,煎至微微鼓起。
4、待鼓起后,翻面煎至另外一面。见杏鲍菇煎出水分,收缩后恢复平整,撒盐和香蒜碎调味即可食用。
小诀窍
1、杏鲍菇建议买直一点的,比较好切。
2、黄油也可以用橄榄油代替,不过用黄油煎出来有奶香味。
3、香蒜碎在精品超市的调料柜台可以买到,出锅后撒上点特别香,不过没有也可以省略。
香煎杏鲍菇做法已被63人烹饪过!
第二种:美食美味的香煎杏鲍菇做法
材料
原料:杏鲍菇2个
做法
1、黄油隔热水融化。
2、杏鲍菇切片,用小刷子涂抹黄油。
3、煎锅烧热,放入涂过黄油的杏鲍菇,煎至微微鼓起。
4、待鼓起后,翻面煎至另外一面。见杏鲍菇煎出水分,收缩后恢复平整,撒盐和香蒜碎调味即可食用。
小诀窍
1、杏鲍菇建议买直一点的,比较好切。
2、黄油也可以用橄榄油代替,不过用黄油煎出来有奶香味。
3、香蒜碎在精品超市的调料柜台可以买到,出锅后撒上点特别香,不过没有也可以省略。
香煎杏鲍菇做法已被32人烹饪过!
第三种:美食美味的黄油煎杏鲍菇做法
材料
黄油、杏鲍菇、盐
做法
1、洗净杏鲍菇,去根,晾干(注意不要用力搓洗,简单冲洗掉黑色泥土等培养基就可以了)
2、杏鲍菇切片,纵向切约0.5厘米厚的薄片,蘑菇头轻轻压扁
3、不粘锅内放黄油少量,待融化后放入杏鲍菇,待煎出水后翻转面继续,蘑菇头完全压平。再等出水后微微等10秒左右即可装盘,洒盐花微量,其实个人觉得也可以不撒盐。
4、说明:本人采用电磁炉,因为温度比较好控制,煎炸时温度控制在100到120度,使用煤气炉的只有自己琢磨下了,总之火不要大,油不用多,耐性很重要。
黄油煎杏鲍菇做法已被92人烹饪过!
第四种:美食美味的黑椒煎杏鲍菇做法
材料
杏鲍菇,盐,黑椒粒,色拉油适量(有黄油用黄油更香)
做法
1.杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分,切片
2.平底锅倒入少许色拉油烧热(有黄油用黄油更香),把杏鲍菇排进平底锅中,中小火煎
3.撒少许盐,盐不要多放,太咸的话会掩盖杏鲍菇本身的鲜甜味
4.撒上少许黑椒碎;翻面后同样撒少许盐和黑椒碎,两面煎至边缘微黄即可
黑椒煎杏鲍菇做法已被72人烹饪过!
第五种:美食美味的香煎杏仁南瓜饼做法
材料
南瓜100克,面粉,糯米粉适量,杏仁,黑芝麻,香菜叶子若干
做法
1.南瓜切薄片
2.杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分
3.南瓜蒸熟
4.把南瓜压成泥,加入糯米粉和面粉,两种粉的比例是1:1,粉的分量只能是加到面团不粘手为好
5.揉成不粘手的面团
6.分成小团,搓圆再压扁成南瓜饼,压上杏仁、香菜叶、黑芝麻
香煎杏仁南瓜饼做法已被41人烹饪过!
小编整理394位网友投稿材料与香煎杏鲍菇相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:秘酱杏鲍菇
第二种:火腿杏鲍菇
第三种:鸡腿杏鲍菇
第四种:宫爆杏鲍菇
第五种:鲍汁杏鲍菇
第六种:奶油杏鲍菇
第七种:美极杏鲍菇
第八种:蚝油杏鲍菇
第九种:鲍汁杏鲍菇
第十种:温暖你的杏鲍菇骨头汤
小编结合83位厨师推荐再从364网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
雪媚娘、雪媚娘、煎酿苦瓜、椒盐杏鲍菇、剁椒金针菇
菠萝蜜果酱、香香的核桃糊、迷迭香羊鞍排、薏米芡实银耳浆
香蕉发糕、盐焗粉肠、榴芒小丸子。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5104人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:香煎杏鲍菇,香煎杏鲍菇,黄油煎杏鲍菇,香煎杏仁南瓜饼