烹饪韩式菌菇肥牛暖锅所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、饺子机、三眼水池、洗碗机、单层工作台、暖饭车、冷库、豆浆机、排烟管道、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、厨房秤。
美食美味的韩式菌菇肥牛暖锅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩式菌菇肥牛暖锅、韩式菌菇肥牛暖锅、金菇肥牛卷，金菇肥牛煲。
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以下是86位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的韩式菌菇肥牛暖锅做法
材料
泡菜半碗、韩国辣酱2-3勺、大葱1条、娃娃菜1颗、肥牛300g、豆腐1份、各种菌菇、蒜头适量、高汤/水、面筋以及其他你喜欢的火锅食材
做法
1、大葱洗净洗净后切段，取2/3与肥牛一同炒香后盛出备用。不喜欢吃葱的朋友可以去掉葱，改成用泡菜来爆炒肥牛，此步骤不能省略，会更好吃哦！除非你用的是高级的雪花牛肉。
2、锅中倒入高汤或清水，然后放入泡菜、韩国辣酱、拍扁的蒜瓣以及除金针菇外的菌菇熬煮，沸腾后转小火继续熬煮大约10分钟。
3、加入娃娃菜、金针菇、豆腐和面筋。
4、沸腾后，加入先前准备好的葱爆肥牛和剩下的大葱，再次沸腾后即可开动！如果用的是清水，这一步要适当加入盐调味。
5、差不多煮好的时候再放一勺泡菜味道会更浓郁。
小诀窍
不用肥牛可以用五花肉！
韩式菌菇肥牛暖锅做法已被56人烹饪过！
第二种：美食美味的韩式菌菇肥牛暖锅做法
材料
泡菜半碗、韩国辣酱2-3勺、大葱1条、娃娃菜1颗、肥牛300g、豆腐1份、各种菌菇、蒜头适量、高汤/水、面筋以及其他你喜欢的火锅食材
做法
1、大葱洗净洗净后切段，取2/3与肥牛一同炒香后盛出备用。不喜欢吃葱的朋友可以去掉葱，改成用泡菜来爆炒肥牛，此步骤不能省略，会更好吃哦！除非你用的是高级的雪花牛肉。
2、锅中倒入高汤或清水，然后放入泡菜、韩国辣酱、拍扁的蒜瓣以及除金针菇外的菌菇熬煮，沸腾后转小火继续熬煮大约10分钟。
3、加入娃娃菜、金针菇、豆腐和面筋。
4、沸腾后，加入先前准备好的葱爆肥牛和剩下的大葱，再次沸腾后即可开动！如果用的是清水，这一步要适当加入盐调味。
5、差不多煮好的时候再放一勺泡菜味道会更浓郁。
小诀窍
不用肥牛可以用五花肉！
韩式菌菇肥牛暖锅做法已被25人烹饪过！
第三种：美食美味的金菇肥牛卷做法
材料
主料：肥牛片。
做法
、将金针菇去尾部，青红椒切丝，大蒜拍碎切蓉
2、用肥牛片包裹金针菇和青红椒丝卷起来
3、绍酒、酱油和盐调汁浇在牛肉卷上，入微波炉高火4分钟
4、芥兰切成3厘米的小段，飞水加油、盐，捞出待用
5、锅内放油煸香蒜蓉，倒入蚝油、冰糖、白胡椒粉、水淀粉调成芡汁，浇在牛肉卷上
6、长盘摆放焯熟的芥兰段，将牛肉卷码放在上面，黄瓜片，红辣椒丝装饰，即可
肥牛片包裹着鲜嫩的金针菇，蚝油和冰糖打好的芡，亮而且浓郁，浇在肥牛卷上，让肉卷瞬间饱满了起来。牛肉和蚝油味道的组合堪称绝配，一口下去，还有一些隐隐的丝丝的辣，提神、芥兰也爽口、肥牛带劲儿，比吃金针肥牛的锅子还味道浓。
金菇肥牛卷做法已被95人烹饪过！
第四种：美食美味的金针菇肥牛卷做法
材料
火锅牛肉片8长片，金针菇1把，鸡蛋1个，荷兰豆1袋（小号食品袋），小鱼干，鲑鱼松少许
做法
1、去一撮金针菇，用牛肉片卷起，卷8个。
2、平底箭锅放少量油，把牛肉卷煎到表面变色，有些收紧。
3、然后倒入料酒，生抽，糖，少许黑胡椒粒，一片生姜，烧到汁收干就可以了。吃的时候可以对切，也可以整个放。
小诀窍
日本超市里卖的野泽菜小鱼干，和瓶装鲑鱼松是我家便当里的常用到的，方便好用，可以经常买一些备用。
金针菇肥牛卷做法已被54人烹饪过！
第五种：美食美味的金菇肥牛煲做法
材料
材料：金菇120克，肥牛150克，青，红椒，洋葱各少许
做法
1．金菇剪根，洗净，青，红椒和洋葱切细丁待用
金菇肥牛煲做法已被24人烹饪过！
小编整理997位网友投稿材料与韩式菌菇肥牛暖锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：高汤蘑菇暖锅
第二种：冬日暖锅
第三种：什锦暖锅
第四种：素几样烩菜：冬末暖锅 米饭绝配
第五种：素几样烩菜：冬末暖锅 米饭绝配
第六种：素几样烩菜：冬末暖锅 米饭绝配
第七种：韩式肥牛火锅面
第八种：菌菇鸡腿
第九种：剁椒菌菇蛋
第十种：豆腐菌菇炒蟹
小编结合86位厨师推荐再从176网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
【diy冻草莓】、【diy干煸花菜】、【diy锅塌豆腐】、奶黄餐包、馬來糕in蒸籠
黄桃汁制作操作流程、菠萝汁制作流程、柚子麻油鸡、大大2kg发糕
百合莲子红豆沙制作流程、菠萝汁制作流程、健康鸡块配糖醋酱。
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