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咸阳市发布《咸阳茯茶标准体系建设指南(2024版)》
2024-06-07 07:39    9113    中华厨具网

为进一步发挥标准引领作用,助推茯茶产业提质升级,统筹推进“三茶融合”,全力推进茯茶产业高质量发展,近日,咸阳市发布《咸阳茯茶标准体系建设指南》。

该《指南》按照坚持茯茶产业现代化目标,加快推进茯茶品质提升、品牌打造和标准化生产的总体要求,在深入分析国内外茶叶发展和标准化情况的基础上,结合咸阳茯茶特点、现状和趋势,共收录通用基础、加工技术、产品质量、贸易服务等四个门类标准体系,给出咸阳茯茶标准体系的标准明细表,提出今后需制定完善的标准规划,明确我市茯茶产业建议采用的国家、行业和地方标准。

据统计,咸阳茯茶标准体系共有77项茯茶相关标准,主要涉及基础标准、安全标准、方法标准、包装贮运标准、原茶验收、生产加工技术、茶厂基础建设、茯茶及其再加工茶类的产品标准、贸易规范及茶事服务等各方面,形成以地方标准为核心,国家、行业标准为支撑的较完善的咸阳茯茶标准体系。

咸阳市市场监管局相关负责人表示,标准体系是一个动态的系统,后续将不断完善茯茶标准体系建设,加强标准宣传推广工作,加大重点标准的编制和推进力度,推进标准研究与交流,促进全市茯茶产业标准化建设快速发展。(市局宣教科、标准化科供稿)

来源:咸阳市场监管微信号

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