烹饪冬至的波冬细所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、水吧操作台、暖饭车、六门冰箱、绞肉机、吹风机、开水器、砍骨刀、剪刀、调料瓶。
美食美味的冬至的波冬细做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬至的波冬细、冬至的波冬细、冬至的糯米饭,冬至的羊肉香菜水饺。
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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的冬至的波冬细做法
材料
糯米粉,豆粉,白糖
做法
1、糯米粉+水和成面团,水与粉的比例要掌握好,这样面团软硬才刚好。
2、搓成一粒一粒的圆子。
3、豆粉加白糖混合好,装在一个大碗里。
4、烧开水,将圆子下进去,开后再加冷水再次沸腾,等圆子浮上睡眠,便可捞起。
5、捞起的圆子直接放进装满豆粉白糖的碗里,滚打,我们方言叫“波冬”。
6、沾满豆粉的圆子装载盘子里,波冬细就做好了。
冬至的波冬细做法已被80人烹饪过!
第二种:美食美味的冬至的波冬细做法
材料
糯米粉,豆粉,白糖
做法
1、糯米粉+水和成面团,水与粉的比例要掌握好,这样面团软硬才刚好。
2、搓成一粒一粒的圆子。
3、豆粉加白糖混合好,装在一个大碗里。
4、烧开水,将圆子下进去,开后再加冷水再次沸腾,等圆子浮上睡眠,便可捞起。
5、捞起的圆子直接放进装满豆粉白糖的碗里,滚打,我们方言叫“波冬”。
6、沾满豆粉的圆子装载盘子里,波冬细就做好了。
冬至的波冬细做法已被59人烹饪过!
第三种:美食美味的冬至的糯米饭做法
材料
糯米,花生米,葱末,香芹末,熟芝麻,腊肉,盐,鸡粉,水
做法
1.把糯米先用水泡发滤干水份;
2.花生米去皮,准备姜末香芹末;熟芝麻;
3.腊肉切片过水;(喜欢放什么就放,自己随意,豆子红枣之类都可以的.)
4.锅上火,爆香腊肉,撒姜末,倒入糯米花生米不断翻炒,最后撒少许盐和鸡粉拌匀了,倒入电饭锅,(这里比较关键一点)水一定不能放多了,刚好和腊肉糯米平水就够了!
5.等饭锅跳电就差不多了,开盖撒芝麻香芹末就ok了.
冬至的糯米饭做法已被39人烹饪过!
第四种:美食美味的冬至的胡椒酥饼做法
材料
肉馅:,猪肉馅,黑胡椒,鸡精,盐,葱姜水,卤水汁,五香粉少许,饼皮:,发酵油皮包油酥
做法
1.将处理好的饼皮包肉馅整型;
2.扫两遍蛋黄水沾上白芝麻压上一枚迷迭香做装饰;
3.入烤箱200度20分钟。
冬至的胡椒酥饼做法已被99人烹饪过!
第五种:美食美味的冬至的羊肉香菜水饺做法
材料
羊肉陷300克,小洋葱3个,中等大胡萝卜3个,香菜200克,面粉600克,花椒20粒
做法
1。羊肉馅放在大碗中,撒入花椒粉2茶匙,生抽2汤匙搅拌入味。
2。取一小锅放入水和20颗花椒粒,大火煮开,小火10分钟煮成花椒水,去掉花椒冷却待用。
3。洋葱去皮切小块后放入食品加工机里打碎放入羊肉馅中。
4。胡萝卜去皮切小块后放入食品加工机里打碎放入羊肉馅中。
5。香菜洗净后剁碎放入肉馅中。
冬至的羊肉香菜水饺做法已被68人烹饪过!
小编整理102位网友投稿材料与冬至的波冬细相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:圣诞美食之火鸡做法
第二种:心形曲奇
第三种:原味雞湯
第四种:心形曲奇糖霜制作
第五种:原味雞湯
第六种:心形曲奇糖霜制作
第七种:原味雞湯
第八种:心形曲奇糖霜制作
第九种:原味雞湯
第十种:心形曲奇糖霜制作
小编结合21位厨师推荐再从521网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
圣诞美食之火鸡做法、心形曲奇、原味雞湯、心形曲奇糖霜制作、大頭菜合
黑胡椒酱松坂猪、酸辣大白菜、diy风琴新奥尔良烤土豆、王栏树方便菜之贡品小肚
豆鼓鸡、王栏树包装菜之脆脚筋、奥尔良烤串。
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