出外聚餐时，对于吃什么往往难以取得统一意见，不妨来试试集烤肉、火锅、熟食于一体的自助餐。安静舒适的环境，可供自己选择的美食，更有“美女机器人”服务，江门这间美食美刻中韩自助餐厅引进机器人服务员，成了江门首家机器人餐厅。

“大家好，欢迎光临美食美刻。很高兴为您服务，请大家享用我们为您带来的美食，谢谢。”一进餐厅，便见到一个会说话的机器人在指引顾客。餐厅走道上贴着长长的磁条，这是机器人的专属路线，每台价值5万元，从东北厂家直接引进。机器人托着水果及甜品在走道缓缓移动，客人可从托盘上随手拿取食物，既新奇又方便。这机器人原本是为了减轻服务员收碟子的负担，而今有了它新的价值———送餐，也传达了自助餐的意义。

韩国料理厨师出身的岳老板，在江门从事餐饮业已达5年。他告诉南都记者，经营理念很简单，价格实在、食材多样、服务周到，为食客提供优质的饮食享受。美食美刻的菜品种类确实多，岳老板说，主要是地段铺便宜，节省下来的成本换成更多的菜品，提供给顾客。

夏日海鲜正当时，肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑的三文鱼刺身颇受欢迎，来美食美刻品尝海鲜是不错的选择。中午有花螺、青口、象牙蚌等，而晚上则提供新鲜三文鱼刺身。这里既能烤肉，又能“打边炉”，还有寿司和各种熟食、水果等，真是“一次性满足你多个愿望”。据岳老板介绍，在营业时间内熟食不断补充，且全都是现做的。

店内还提供各式特色菜品，如蚝油菜心、鱼肉、五花肉等新鲜热菜，风味各异。韩式凉菜也值得一试，如小吃类拌海带、拌皮蛋、水果沙拉、辣白菜等开胃小吃，顾客可以在大快朵颐前吃点小吃做做热身准备。

新鲜的食材，还搭配了自助的酱料，几乎迎合了各种口味。餐厅免费提供饮料、甜品，成人可饮酒作乐，小朋友亦可享用维他奶和果汁饮料。

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