为切实做好“小饭桌”食品安全监管工作，保障儿童及青少年身体健康和生命安全，达拉特旗市场监督管理局举全局之力做好“五项”工作，落实专项整治任务。

一是做好专项整治组织领导。为了使专项整治工作落到实处，成立了以主要领导任组长，分管领导任副组长，各环节负责人为成员的专项整治领导小组，明确各环节、岗位的职能职责，指出工作的具体切入点和检查重点，明确完成时限及相关要求。

二是做好专项整治检查任务。检查商户是否持“小饭桌”的备案证明；从业人员是否持有效的健康合格证明；食品安全管理制度是否建立落实；经营场所布局是否合理；设施是否齐全；食品及食品原料的存放是否符合要求；购进的食品及食品原料是否向供货商索取有效的资质、证明文件、票据；餐饮具是否按要求消毒；食品留样是否符合要求等。

三是做好专项整治“回头看”。针对检查发现的问题，监管人员责令企业限时整改，并要求商户将整改工作形成整改报告报辖区监管责任所。监管所根据整改报告开展抽查式“回头看”工作。

四是做好违法行为惩戒惩治。专项检查过程中，发现无证照开展“小饭桌”活动、经营过期变质食品等行为的，依照法律法规从重处罚。

五是做好专项整治宣传引导。为使本次专项行动达到一定的知晓率和满意度，达拉特旗市场监督管理局通过局门户网站、微信公众平台、企业监管微信群等形式将专项整治内容、进展定时发送，提醒广大家长重视学龄儿童就餐安全，让更多地商户和群众关注、了解此项工作，并接受社会对市场监管工作的监督。同时鼓励家长及社会人士对“小饭桌”经营中不合法合规现象及时投诉举报。（高侠）

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