为全面贯彻党中央、国务院关于进一步科学精准做好新冠疫情常态化防控工作的决策部署,严格落实食品安全“四个最严”要求,统筹做好我旗春节、元宵节期间食品安全监管工作,保障广大人民群众饮食安全。
达拉特旗市场监督管理局以冷链食品、节令食品为重点品种,以大型商场超市、食用农产品批发市场、旅游景区、商业区、车站和高速公路服务区、电影院等有针对性地加大食品经营领域食品安全监督检查力度,排查防控风险隐患,督促食品经营者全面落实食品安全主题责任和疫情防控主体责任。
一是对食品经营者全面落实进口冷链食品“三专、三证、四不”要求情况的检查。即监督食品经营者严格专用通道进货、专区存放、专区售卖进口冷链食品管理。监督食品经营者严格查验检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明。监督食品经营者严格执行无检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明、追溯信息的进口冷链食品,不得生产加工和上市销售等要求。
二是督促食品经营者按照《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》要求,加强从业人员健康管理和物防措施,强化佩戴口罩、手部消毒等个人防护,做好相关场所和设施设备等的清洁消毒工作。
三是督促食品经营者严格落实当地新冠疫情联防联控工作要求,严控瞬时购物人数,减少聚集,做好疫情防控。(云霞)
以上转载中国食品网(标注来源:中国食品网)
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