近几年来，消费者对于奶酪制品的接受度越来越高，日常生活接触的奶酪产品也五花八门，芝士披萨、奶酪蛋糕、棒棒奶酪等等。但是千篇一律的传统奶酪制品，也容易让消费者产生审美疲劳，一旦消费者对某样物品产生定向思维，这其实也意味着创新和革新的失败。在中国的奶酪市场，当一款产品能跳出固化思维，带来颠覆性的思路，这就是时代新浪潮来临的标志。

0蔗糖配方奶酪棒新品上市，突破儿童零食重围

妙飞站在年轻父母需求的浪尖上，为此展开深入研究，希望能为孩子们提供一款想吃就吃的0蔗糖奶酪棒，是妙飞研究该款产品的初衷。

2021年1月9日妙飞江苏食品科技有限公司推出了新品0蔗糖奶酪棒，对目前的奶酪市场产生了强烈冲击。妙飞跳出了固有的儿童食品思维，率先成立妙飞儿童营养研究院，并邀请中国营养学会原秘书长翟凤英女士作为儿童营养研究院的名誉院长。

据翟女士表示：目前中国儿童面临的营养问题，肥胖问题居多，很多都能靠摄入少糖、少盐的健康食品来进行改善。针对这些儿童营养问题，妙飞进行配方升级，尝试推出首款0蔗糖配方奶酪棒。此外，这款新品还努力提高钙钠比，2：1黄金钙钠比，均衡营养。一经推出，就收获了广大好评，不论是从生产工艺，还是口味与营养成分，又或者是适用人群，表现都尤为突出。

妙飞创始人陈运表示：这款0蔗糖奶酪棒，是市面上奶酪棒系列产品升级的见证。妙飞在制作奶酪棒的同时，进行了产品迭代升级，现今已是奶酪棒4.0版本。它延续了在奶酪里添加的高钙少钠配方，又结合了妙飞儿童营养研究院的儿童营养大数据，将钙钠比进行黄金比例调配，更适合中国儿童体质，在一流的工艺水平下，使之口感依旧香甜软糯，更加营养健康。

2：1黄金钙钠比，守护儿童营养健康

妙飞作为儿童健康食品的引导者，科学营养搭配很重要。正是充分考虑到这一点，妙飞特邀中国营养学会原秘书长翟凤英女士参与研发，加上精选优质奶源，经过科学配比，最终推出妙飞0蔗糖配方奶酪棒。

据数据显示，每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，10:1的黄金浓缩比，让这款奶酪棒里富含了对人体有益的多种元素。同时添加了膳食纤维，让孩子营养好吸收。

另一方面，很多家长给孩子选择奶酪棒，还是看重奶酪的钙营养成分，所以钙和钠的比例，也可以作为奶酪棒营养成分的一项重要评判标准。钙钠比高，或者高钙低钠的奶酪棒，成为了家长们的首选。而妙飞的0蔗糖奶酪棒，特别调配适合中国孩子体质的2：1黄金钙钠比，高钙少钠的配比，让孩子在补足钙质的同时，身体没负担。妙飞让这根奶酪棒，不再是简单的儿童零食，而是作为父母放心，孩子喜欢的日常营养补给品。

除此之外，妙飞还通过设备升级，以高科技的锁鲜技术，将营养与奶香充分锁住。以科技赋能产品，才能带来每一根都如此美味又营养的0蔗糖配方奶酪棒。

后疫情时代，消费者的健康理念和消费需求不断升级，“养生”、“少糖”成为目前父母最关注的话题，而妙飞顺势抓住市场浪潮，率先推出0蔗糖配方奶酪棒，将时刻满足孩子想吃就吃的愿望。未来，妙飞将继续为孩子们带来更多品质上乘、产品质量过硬的儿童食品，满足孩子对于健康和美味追求的不断升级。吃出美味，吃出健康。

市场反映需求，这样一款广受全年龄段喜爱的妙飞0蔗糖配方奶酪棒，必定会给中国奶酪市场，带来新一波的创新浪潮。

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