烹饪一人分豆豉蒸猪小排所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、碗柜、单通打荷台、保温售饭台、单门冰箱、切菜机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的一人分豆豉蒸猪小排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐一人分豆豉蒸猪小排、一人分豆豉蒸猪小排、一人分蒸糙米饭,豆豉蒸小排。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的一人分豆豉蒸猪小排做法
材料
半支猪小排,适量豆豉,少许花雕酒,蒜两瓣,适量盐
做法
1. 将半支猪小排剁成约五小块,洗净后沥干;
2. 将蒜剁碎;
3. 放入花雕酒,盐及蒜,拌匀后倒入保鲜袋并置入冷冻室且腌上两天最入味;
4. 解冻后的排骨放入适量豆豉;
小诀窍
1. 酒能去除肉的腥味
2. 排骨置入碗内并盖上,不让多余的水分渗入
一人分豆豉蒸猪小排做法已被95人烹饪过!
第二种:美食美味的一人分豆豉蒸猪小排做法
材料
半支猪小排,适量豆豉,少许花雕酒,蒜两瓣,适量盐
做法
1. 将半支猪小排剁成约五小块,洗净后沥干;
2. 将蒜剁碎;
3. 放入花雕酒,盐及蒜,拌匀后倒入保鲜袋并置入冷冻室且腌上两天最入味;
4. 解冻后的排骨放入适量豆豉;
5. 水烧开后,置入排骨,盖上锅盖大火隔水蒸二十分钟。
小诀窍
1. 酒能去除肉的腥味
2. 排骨置入碗内并盖上,不让多余的水分渗入
一人分豆豉蒸猪小排做法已被75人烹饪过!
第三种:美食美味的一人分蒸糙米饭做法
材料
半杯糙米,水
做法
1、糙米洗净后,泡水一个晚上。
2、隔天,将泡米的水倒掉,糙米注入干净的清水并淹过米三毫米。
3、水烧开后,盖上锅盖大火隔水蒸三十分钟。
4、熄火后,焖十分钟即可。
一人分蒸糙米饭做法已被34人烹饪过!
第四种:美食美味的豆豉蒸小排做法
材料
肋排剁小块,豆豉,蒜几瓣,姜几片
做法
1.豆豉稍微切碎,蒜切末,姜切片备用
2.锅中放少许油烧热,下蒜末翻炒出香,再下豆豉翻炒一会儿盛出
3.炒好的蒜蓉豆豉和排骨混合,加料酒(我用的是丰收桂花陈)
4.加糖和少许的盐,因为豆豉本身已经有咸味
5.加淀粉一勺
6.加姜片
7.一起混合均匀
8.静置一旁腌制半小时
9.锅里一次加够水,大火烧开之后转中火,排骨上屉蒸40分钟即可
豆豉蒸小排做法已被14人烹饪过!
第五种:美食美味的豆豉蒸小排做法
材料
肋排剁小块,豆豉,蒜几瓣,姜几片,各种调味品。
做法
1:豆豉稍微切碎,蒜切末,姜切片备用。
2:锅中放少许油烧热,下蒜末翻炒出香,再下豆豉翻炒一会儿盛出。
3:炒好的蒜蓉豆豉和排骨混合,加料酒(我用的是丰收桂花陈)。
4:加糖和少许的盐,因为豆豉本身已经有咸味。
5:加淀粉一勺。
6:加姜片。
7:一起混合均匀。
豆豉蒸小排做法已被73人烹饪过!
小编整理243位网友投稿材料与一人分豆豉蒸猪小排相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:一人晚餐萝卜牛肉饭
第二种:糯米土豆丝饼(一人份)
第三种:一人晚餐
第四种:西红柿鸡蛋臊子面(男生一人份)
第五种:椒盐小排椒盐小排
第六种:蒜蓉豆豉蒸虾
第七种:豆豉蒸排骨
第八种:豆豉蒸黑池
第九种:豆豉蒸黄骨鱼
第十种:豆豉蒸鱼腩
小编结合36位厨师推荐再从516网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蒸蔬菜、魔都白斩鸡、豆浆的做法、琥珀核桃、清纯篇:冰皮水晶
腐乳灼菜心、糯米小丸子、diy超人气mojito、中秋夜
简易版自制鸡米花、便捷营养早餐-功喜源1号、糖醋脆皮豆腐。
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