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柳州柳江区市场监管局开展食品小作坊专项整治行动
2024-06-06 08:58    8784    中华厨具网

为提高柳江辖区内食品质量安全,确保群众“舌尖”安全,今年以来,柳州柳江区市场监督管理局切实加强食品小作坊整治整顿,不断规范小作坊生产经营行为,防范食品小作坊食品安全风险。

此次食品小作坊专项整治行动,主要针对全区范围内的食品生产加工小作坊存在的生产环境简陋、经营者食品安全法制意识淡薄、非法添加非食用物质或超限量添加食品添加剂等问题,对生产场所环境卫生状况、原材料采购渠道、从业人员是否持有有效健康证等情况进行检查。对检查中发现未取得食品小作坊登记证从事食品生产活动以及违反《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》的食品加工小作坊,执法人员现场给予“警告”的当场行政处罚,要求业主按照相关规定立即整改,办理小作坊登记证,针对场地不合法、无法办理小作坊登记证的,要求业主立即关停小作坊。

截至目前,柳江区市场监督管理局共出动执法人员28人次,检查了包括豆制品(腐竹)、发糕、烧卤等食品小作坊,查处无证小作坊10家,其中,1家因在加工食品中添加有毒有害物质已立案查处并移送公安机关,2家因生产场地不合法已关停。

以上转载中国食品网(标注来源:柳江区市场监督管理局微信号)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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