春节是食品消费的高峰期，为做好节日期间的食品安全工作，确保居民舌尖上的安全，龙塔街道对辖区内的超市、餐饮等食品生产销售单位进行了专项检查，为群众营造一个舒心、放心的消费环境。

此次检查重点围绕证件齐全、制度落实等方面进行。要求经营者严格按照营业范围经营，对临近有效期或已经过期的健康证进行及时更新。严把食品原料关，落实索证索票，规范进货台账。严禁使用、销售三无产品及假冒伪劣产品，杜绝变质、超过保质期等情况的发生，保证食品生产、销售场所的干净卫生。

在检查过程中，工作人员进一步向生产经营者宣传了食品安全相关法律法规，告诫他们落实食品安全主体责任，严格规范操作程序，加强食品安全管理，做到合法经营、诚信经营。

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