2月7日下午，陕西省召开新冠肺炎疫情防控工作第三十五场新闻发布会，介绍做好春节期间疫情防控工作相关情况。记者从会上了解到，为保障春节市场供应，近期陕西省商务厅启动了冬春储备菜投放方案，于2月3日至2月10日期间，指导各地市布局240余个投放网点，投放储备蔬菜3.9万余吨，稳定市场需求。

“从1月11日开始，我们启动了粮食、食用油、肉、禽、菜、奶制品、蛋、食糖、食盐、水产品和水果等全省11类生活必需品市场供应日报监测和24小时值守制度，密切监测市场运行动态。”陕西省商务厅副厅长郭绍敏说，根据陕西省175家生活必需品样本企业监测结果显示，全省生活必需品市场总体供应充足，运行平稳。

郭少敏表示，目前，省商务厅已全面落实省级冻猪肉储备5100吨、活体猪肉储备2000吨任务，督促各地市严格落实冻猪肉储备11100吨、2020-2021冬春蔬菜储备4.4万吨的总体任务。“为保障春节市场供应，近期我们启动了冬春储备菜投放方案，于2月3日至2月10日期间，指导各地市布局投放网点，投放储备蔬菜3.9万余吨，稳定市场需求。同时，将根据市场需求变化，适时组织投放储备冻猪肉，增加市场供应，有效稳定节日市场预期。”

同时，陕西省商务厅还加强与省发展改革、工业和信息化、农业农村、粮食和物资储备等部门的沟通协调，摸清面粉、大米、中小包装食用油、方便食品、瓶装饮用水、食糖、食盐储备情况。动员省内大型商超和农副产品批发市场等加强与肉类、蔬菜基地产销衔接，增加库存，畅通供货渠道，确保市场供应平稳运行。

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