晋中市市场监管局组织各县（区、市）局结合上一年度日常监督检查情况，严格落实省局制定的《餐饮服务日常监督检查要点表》和《餐饮服务动态风险分级评价表》确定风险等级（等级从低到高分为：a级风险、b级风险、c级风险、d级风险四个等级）评定措施。全年对全市中大型社会餐饮、单位食堂、中央厨房和集体配餐单位、餐饮类小经营店等12200户餐饮服务单位进行了风险分级管理评定，合理确定餐饮服务经营者风险等级，实施风险动态管理。其中814户6.67%评定为a级，6330户51.89%评定为b级，3422户28.05%评定为c级，125户1.1%评定为d级，当年完成监督检查覆盖率达到风险分级频次要求分别是1.8次、2.2次、3.5次和4次。 以上转载中国食品网（标注来源：晋中市市场监管局）

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。