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湖南省市场监管局联合纪检监察部门联合开展春节期间食品安全暗访督查
2024-06-06 08:34    6583    中华厨具网

为强化春节期间食品安全监管和疫情防控措施落实,根据市场监管总局工作部署,结合湖南省“年关守护(2021)”行动要求,湖南省市场监管局联合驻局纪检监察组于2月3日至4日开展了食品经营环节春节期间食品安全暗访督查。

检查组分为2个暗访小组在长沙市岳麓区、雨花区等地进行暗访督查,随机抽查了锦园生鲜市场、盒马鲜生高升店、茶颜悦色复地星光店、筷乐潇湘金星路店等各类食品经营单位8家,包括农贸市场、大中型超市、大中型餐饮单位、网络餐饮或连锁餐饮单位等。

通过暗访督查,发现存在的问题主要有:个别经营场所环境卫生欠整洁、进货查验索证索票落实不到位、食品贮存及标签标识不规范、从业人员佩戴口罩等疫情防控措施落实不到位,野生动物保护、“长江禁捕”、制止餐饮浪费等宣传引导有待加强等。对检查发现的问题,已现场督促进行整改。

春节期间,省市场监管局将不定期开展暗访督查,并要求各地市场监管部门联合纪检监察部门,组织食品经营环节暗访督查,推动主体、监管责任落实,护航人民群众“舌尖上的安全”。

以上转载中国食品网(标注来源:湖南省市场监督管理局)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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