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天津持续加强食品安全监管 营造良好节日市场环境
2024-06-06 08:32    5982    中华厨具网

春节临近,为规范食品市场经营秩序,确保广大群众度过一个安宁祥和的春节,各区市场监管局持续加强食品安全监管,严厉打击违法违规经营行为,努力营造良好的节日市场环境。

南开区局

加强对旅游景区、城乡结合部、学校及其周边等重点区域,大型超市、菜市场、承办集体聚餐餐饮服务单位、连锁经营单位等重点场所的日常监督检查,对大宗消费食品、民俗食品、节令食品和特色美食加大监督抽检力度,督促食品生产经营者落实主体责任,共检查各类经营主体720户次。同时,坚持“人物同防”策略,强化进口冷链食品监管,督促进口冷链食品生产经营单位严格落实进口货物查验、预防性消毒、信息化追溯及从业人员健康准入等要求。此外,还通过发放明白纸、电话答疑等多种方式宣传疫情防控知识。

蓟州区局

结合春节实际和疫情防控要求,突出监管重点,对餐饮经营者特别是承办年夜饭的餐饮单位加大监管力度,加强对库存和采购食品查验,督促经营者全面盘点清查库存食品质量安全状况,及时清理过期和变质原料;加强对农村地区经营场所环境卫生的监督检查,督促做好相关场所规范消杀工作,保持经营场所卫生整洁干净;检查养老机构、托管机构等服务机构食堂,督促做好从业人员健康管理,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,严防发生群体性食品安全事件;持续深入开展进口冷链食品市场风险排查,认真落实点位信息和人员信息“双排查、双推送”制度。

宁河区局

围绕春节期间食品消费特点,该局以农贸市场为重点场所,深入开展食品安全检查和风险隐患排查,针对市场消费量大、风险程度高的食用农产品、重点节令食品及进口冷链食品等加大监管力度,严厉打击不明码标价、囤积居奇、哄抬物价等违法行为,累计检查农贸市场19个次,暂未发现违法行为。

河东区局

该局开展涉农食品专项整治行动,以食品批发商、小餐馆、食品摊贩等经销涉农食品、食用农产品的商户为重点整治对象,严厉打击生产经营“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品、添加非食用物质食品等违法犯罪行为。截至目前,已立案查处相关案件14起,进一步保障了人民群众“舌尖上的安全”。

以上转载中国食品网(标注来源:天津市场监管微信号)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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