初春时节，蓟州区出头岭镇双河湾食用菌产业基地里的一簇簇，一朵朵羊肚菌进入了采收旺季。工人们正忙着采摘、分拣、搬运羊肚菌，一派繁忙景象。

“今年羊肚菌在市场上非常抢手，均价能到每斤90元，最贵时到过180元，仍然供不应求。”基地管理人员张志英说，去年基地种植了9亩羊肚菌，今年顺应市场需求，扩种到30亩。

据了解，今年双河湾食用菌产业基地的羊肚菌长势良好，亩产量400至500斤，每亩纯收益2至3万左右。当前是采收期，新鲜羊肚菌经分拣、包装后即可直达北京、天津等地市场。在非采收期，羊肚菌还可烘干，做成干品进行销售。

近年来，出头岭镇引导农民发展食用菌产业，不断扩大规模、优化品种，经济效益喜人。目前，食用菌种植面积达到6000亩，有大棚3000栋，附近2万多村民从事食用菌产业，年产值达3.5亿元，产品出口马来西亚、越南等国家。（记者霍艳华 通讯员湛洋）

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