为强化校园及周边食品安全工作，营造安全和谐的校园周边环境，根据《永顺县持续开展师德师风和校园安全综合整治工作方案》,自3月6日开始，永顺县市场监督管理局在全县范围内开展了师德师风和校园及周边食品安全综合整治行动，进一步保障广大师生的身体健康和饮食安全。
一是高度重视，做好组织保障。该局召开了专题部署会，对整治行动的时间节点进行了详细安排，成立了师德师风和校园安全综合整治小组，下分六个工作小队，对应6个班子成员，实行“分片分责分人”管理，由各副局长带领各自小队对监管辖区乡镇中小学食堂及学校周边食品经营户进行清理。
二是加强监管，压实主体责任。强调学校实行食品安全校长负责制，要求落实食品安全主体责任，对全县中小学食堂主体进行风险大排查，重点查看是否依法取得食品经营许可证、工作人员是否取得健康证、是否具有健全的食品安全管理制度及专职食品安全管理人员，督促各学校以原材料采购、进货台账、厨房卫生环境、餐饮具消毒、食品留样等环节为重点，消除安全隐患。
三是不留死角，守护食品安全。执法人员严格开展校园及周边食品经营单位的监督检查，着力对校园及周边200米范围内食品经营者证照资质、食品标签标识、环境卫生、索票索证及进货查验制度情况进行清查，对校园周边小卖铺及小作坊的“三无”食品及“五毛”食品进行下架取缔。
截止目前，此次整治行动共出动执法人员325人次，执法车辆53台次，检查了学校食堂96家次、校园及周边食品经营户443家次，排查校园及周边食品安全风险隐患 57个，约谈学校食品安全负责人16人次，下达责令改正通知书29份，整治校园及周边无证无照经营户11户，下达督办函6份，收缴问题食品82公斤。（李俊 向泓）
图为2021年3月7日执法人员对泽家镇某中学食堂开展检查
图为3月7日，执法人员对万坪某中学食堂开展检查
3月9日，执法人员约谈郎溪中心完小学校负责人和主管食堂食品负责人
来源：中国食品网
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