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潮州市市场监管局夜间开展食品经营场所统一检查督导行动
2024-06-05 16:27    1721    中华厨具网

为全力贯彻落实市委、市政府关于创建国家文明城市、国家卫生城市工作部署,3月19日晚,潮州市市场监管局党组书记、局长陈德堡带领市局、湘桥分局及基层市监所执法人员,对市区食品经营场所开展统一检查督导行动。

统一检查督导行动以市区小餐饮、小食品店、小作坊为重点,对餐饮服务、食品销售、食品生产环节进行排查整治,重点检查各食品经营场所亮证亮照、信息公示、场所布局、原料储存、设备设施、索证索票、餐具清洗消毒保洁、从业人员衣帽口罩穿戴以及废弃物处理等食品安全、卫生提升要求的落实情况。行动中,市场监管执法人员按照“创文”“创卫”工作要求,严格对标对表,逐户逐项排查,针对检查发现的问题,采取“曝光公示、登记备案、限期整改、跟踪督查”等方式推动落实,特别是将发出的限期整改通知书张贴在经营场所门店醒目位置,向消费者公开曝光,提高震慑力,倒逼经营者落实主体责任。同时,按照属地监管原则,由基层市场监管部门进行登记备案,开展后续督查,确保整改到位。

此次行动,市市场监管局领导班子成员分别带队,市局相关务科室负责人、湘桥分局领导班子成员和相关股室负责人、市场监管所执法人员组成6个整治行动组,对市区潮枫路、口岸路、新桥路、枫春路、福安路、新春路、奎元路等重点区域和主要路段食品经营场所进行排查整治。潮安、饶平、枫溪市场监管部门也于当晚同步开展整治行动。

全市食品经营场所整治行动将常态化、全覆盖、持续深入开展。

新一轮创建国家卫生城市工作启动以来,市市场监管局迅速行动,成立“创卫”工作领导小组,抽调人员组建市容环境提升、重点场所卫生提升、食品和生活用水卫生提升3个工作专班,全力推动“创卫”工作高标准、高水平、高质量开展。与此同时,全市市场监管系统建立“市局领导挂所督导、分局领导分片包干、市场监管所网格巡查”的常态化工作机制,采取“上下联动,分片负责,层层督导,全员行动”的方式,举全市系统之力推动创建工作,确保“创卫”落地见效。

来源:潮州市市场监管局

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