美好的容颜、苗条的身材、健康的体魄是女士们的心之所往。比起迈开脚做运动，如何吃对吃好美食不可忽视，非常重要 ，合适的美食可以达到内调外养的效果。春暖花开，万物复苏，养生之始，春季要顺应春天阳气生发、万物始生的特点。保持心情舒畅，养颜美食，您吃对了吗？

健康管理：理顺肝气之物

现代女性一边要兼顾家庭与孩子的成长，一边要为事业而拼搏，困扰之事时而有之。思虑、忧虑易使自身肝气郁结，气机不畅而致病。张仲景曾在《妇人杂病篇》中指出，“结气”是妇科杂病致病原因之一，各种结节由此而生。春天是疏肝的好季节，用好疏肝食材，肝郁气滞事半功倍。

芳香的花类对于疏肝解郁有极好的功效。其中，玫瑰花是理气好物，有“解郁圣药”美誉，对于严重的肝气郁结都有很好的改善作用。其气香，性微温，味甘微苦，入肝脾经。最简单的吃法是泡水代茶饮，用其制成的玫瑰食物更是多重滋养，玫瑰食物的延展性强，还能做成玫瑰汤羹、玫瑰花饼、玫瑰阿胶糕等。

颜值管理：养颜补血之物

于女性而言，养颜抗衰是终生必修之课。一方面是养足气血，一方面是呵护卵巢和子宫。自然界中有不少天然食物对于女性颇为友好，红枣对于补充气血有极好作用，仅仅泡水喝亦可；西兰花含有抗氧化剂，可减缓女人体内的自由基从而延缓衰老，西兰花还含有胡萝卜素等多种维生素，胡萝卜素成分是女士们增强肌肤弹性的法宝之一，常吃它可加强肌肤柔韧度，让肌肤越来越年轻，堪称女性的“天然补品”。白木耳、黑豆和黄豆是呵护女士的好物。前者含有丰富氨基酸以及多种矿物质比如钙元素、铁质和磷等，适当吃点白木耳对于保护卵巢有帮助。黑豆是补充雌激素极好的方式，其含有的植物雌激素很高，大豆中含有蛋白质，大豆异黄酮、类雌激素、大豆磷脂、大豆膳食纤维、维生素e等多种物质，对于调节内分泌有所帮助，可将黑豆或者大豆煮熟磨成豆浆当作早餐饮品喝。

除了上面的厨房美食外，随着生活水平的提高，过去高端的补品渐渐进入人们的生活，当下公认的补血圣品--阿胶糕，深受人们的喜爱。阿胶糕由阿胶、黑芝麻、核桃仁、大枣、枸杞等制成，富含胶原蛋白、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素e、及多种人体所需微量元素等，具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，且携带食用方便，每天1-2片即可，味道醇香，营养全面。

身姿管理：瘦身排毒之物

瘦身排毒要管住嘴，吃得对最重要。海带被奉为排毒瘦身优选，它的好处在于自身所含有的胶质和岩藻多糖可增进肠道蠕动。广州医科大学第二附属医院营养师曾婷说，海带可以减少脂肪的吸收，它的热量较低，干海带热量大约90千卡，湿海带大概仅有10多千卡。海带既可做汤，亦可做凉菜。海带汤中或可加蚬肉，增加鲜甜味，或可加牛肉，增加醇厚的肉香味。西芹纤维含量相当高，能够促进大小肠的蠕动，帮助废弃物排出体外，增进新陈代谢。另外，西芹自身是热量很低的食物，对身体几乎毫无负担。白焯或者榨成西芹汁食用都可。

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