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池州市创新举措打造食品安全民生“样板”工程
2024-06-05 15:35    6789    中华厨具网

食品安全民生工程实施以来,池州市始终坚持“建”、“管”两手抓,攻坚克难,抓点带面,不断创新工作举措,顺利完成33家市场监管所和15家农贸市场农产品食品安全快检室建设工作。

创新思路 ,找准“切入点”。 制定食品安全民生工程建设实施方案,分类施策,社区农贸市场采取市场自建、政府指导、以奖代补、便民务实的原则进行建设,市场监管所采取统一设计、统一招标、统一管理、统一考核、统一验收的“五统一”模式有序推进。并建立专款专用台账,规范民生工程资金申报、审核、审批、发放工作。形成政企联动,政府牵头抓总,逐个达标的民生工程建设工作格局。

管养结合 ,规范“支撑点”。 完成建设任务后,将工作重心后移,由“建”转到“管”“养”,并将管养经费纳入预算予以财政保障,实施考核管理。建立管护制度,明确管护职责,做到使用登记有台账、维护保养有记录、定期自查有结果。制定考核机制,组建专项督查组,引进绩效评价体系,突击检查、专项督查、百分制考核、动态通报齐驱,加大考核力度,提升考核实效,有效发挥其初级过滤网作用。建立快速检测人员选拔、培养机制,经层层选拔,专业考核组建一支82人快检人员队伍,定期开展业务培训。

着力引导, 拓广“宣传点”。借助中安在线、省市民生工程网站、电视台等媒体平台提升宣传广度,提升食品安全民生工程影响力和群众知晓度。积极开展食品快检室“市民开放日”、“你点我检”活动,让普通市民直观了解部分食品检验检测流程,掌握有毒有害食品辨别常识,让食品安全民生工程“功效”家喻户晓。

精准监测 ,紧盯“风险点”。以水果、蔬菜、畜禽及副产品、水产品、鲜蛋等日常消费食用农产品作为重点检测对象,以农药残留、兽药残留、非法添加等为重点检测指标,开展抽样快速检测;以食用农产品时节特点为导向,确定不同时段重点检测对象,开展针对性抽检;以检验室每天10批次,农贸市场每天15批次,批发市场每天30批次为基准,量化检测任务。抽检结果第一时间在各市场、超市等被抽样场所公告栏或led显示屏上公示,同步在政务网公示,引导市民健康、安全消费,对于快检不合格食用农产品信息进行比对、复查后,根据《快速检测不合格食品核查处置工作制度》及时登记下架并抽样送检,保障群众饮食安全。

来源:安徽省市场监督管理局

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