4月7日，郴州市市场监管局组织召开全市市场监管系统食品安全工作会议，局长郭炜东出席会议。

会议总结了2020年全市食品生产、食品经营、特殊食品和食品安全综合协调等工作，分析了当前食品安全监管面临的新形势新要求，安排部署了2021年全市食品各项工作。

会议要求，全市市场监管系统要按照“四个最严”要求抓好食品安全工作。一是食品安全必须心怀使命来抓。食品安全工作责任重大，任务艰巨，使命光荣，务必增强抓食品安全的使命感和责任感。二是食品安全必须长期抓。食品安全工作永远在路上，没有收兵之日，抓好食品安全工作丝毫不能懈怠，要打持久战，做到警钟长鸣。三是食品安全必须系统抓。食品安全工作是一项系统工程，既要治本也要治标，既要谋划长远也要立足当前，做好食品安全三年行动计划。要从抓重点品种向抓基础环节转变，紧紧抓住食品生产、食品加工、食品流通、食品消费四个环节；要从抓专项整治向抓长效机制转变，抓好食品标准、食品安全抽检、食品安全信用等制度体系建设，抓好政府监督、群众监督、社会中介监督、新闻媒体监督等监督体系建设，抓好严惩违反食品安全法责任追究体系建设；要从抓城市食品安全向抓城乡食品安全转变，严厉打击农村假冒伪劣食品。四是食品安全必须合力抓。要充分发挥食安办的指挥棒作用，加强组织领导，强化部门责任，发挥新闻媒体监督作用，加强行业自律，依靠群众力量，形成人人重视食品、关心食品、参与食品的社会共治共享良好局面。

市市场监管局食品监管各科室负责人，市市场监管综合执法支队一大队负责人，各县市区市场监管局食品安全工作分管负责人和食品监管各股室负责人参加会议。

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