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赤峰市宁城县市场监管局开展食品流通餐饮量化分级管理工作
2024-06-05 14:17    7557    中华厨具网

4月19日,右旗市场监管局召开由相关股室工作人员以及各基层市场监管所所长参加的奶食品小作坊监管工作会议。会议传达了自治区、赤峰市两级政府和市场监管部门2021年奶制品产业发展工作要求及主要任务,全面安排部署了全旗奶制品加工牧户帮扶建档立卡收尾工作。

会议指出,一是及时建档立卡,确保底数清。高度重视传统奶制品工作,结合各所工作实际,因村施策,因地制宜,逐户调查摸底,在5月1日前完成奶制品建档立卡工作。二是主动服务引导,规范监督管理。通过建档立卡将符合条件的加工牧户进行规范引导,纳入监管范畴,降低食品风险。三是强化日常监督,提升监督质量。要切实抓好基层食品监管和日常巡查工作,把落实工作抓细抓实,切实提升传统奶制品小作坊生产条件,提高奶制品质量。

会议强调,相关股室和各基层所要立足本职,积极开展民族传统奶制品专项整治,严厉打击违法违规行为,提升民族传统奶制品生产经营水平,推动全旗传统奶制品产业健康发展。

来源:赤峰市场监管微信号

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