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内蒙古自治区市场监管局发挥“蒙冷链”追溯系统作用 筑牢进口冷链食品安全防线
2024-06-05 13:57    9340    中华厨具网

为进一步强化进口冷链食品监管,切实筑牢新冠肺炎疫情防控常态化形势下人民群众生命健康的有力防线。内蒙古自治区市场监管局按照国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》(联防联控机制综发〔2020〕263号)要求,迅速行动,积极协调各方资源,快速推进 “蒙冷链”追溯系统建设。

经过多方努力,“蒙冷链”追溯系统于2020年12月28日上线运行,通过“首岸赋码、首站赋码、一码通用”管理,将自治区进口冷链食品追溯涉及的生产加工、销售、贮存、餐饮等环节以及接触的人员、车辆、货物、检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等追溯数据全部纳入平台管理,形成清晰的追溯链条。

2021年4月10日、13日,自治区市场监管局连续接到2起自治区涉疫进口冷链食品新冠病毒核酸检测呈阳性的报告,经“蒙冷链”追溯系统查询并结合线下排查,均为来自阿根廷的涉疫食品,分别流入自治区呼和浩特市、包头市、锡林郭勒盟16家企业,部分流入外省。相关产品流向全部通过“蒙冷链”系统实现了准确追踪。自治区市场监管局根据系统追溯情况,组织相关盟市市场监管局对涉疫产品开展全面排查工作,同时向相关省市发送排查通报。目前已将追溯到相关产品进行封存。“蒙冷链”系统在本次疫情防控工作中充分发挥了高效排查、准确追踪、有效指挥的作用。

截至2021年4月21日,“蒙冷链”追溯系统共接入冷链食品相关企业13226家(其中食品生产主体1513家、食品销售主体5861家、餐饮服务主体5505家,第三方冷库主体347家,登记自备冷库3435家),登记进口冷冻食品13144批,总重量65580.75吨。蒙冷链“追溯系统为确保进口冷链食品安全防线,发挥了积极作用。

下一步,自治区市场监管局将持续收集”蒙冷链“系统的运行中,各食品生产经营主体、监管部门的使用需求及反馈问题,不断优化完善”蒙冷链“追溯系统功能,充分利用信息化技术手段强化对进口冷链食品市场监管、追溯管理工作的保障支撑,为自治区疫情防控做贡献。

来源:内蒙古自治区市场监管局

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