烹饪diy猪蹄春笋所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、和面机、双眼水池、碗柜、三层工作台、保温汤桶车、菜品展示柜、豆浆机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、调料瓶。
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以下是91位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的diy猪蹄春笋做法
材料
猪蹄，咸肉，春笋
做法
1.蹄磅和咸肉洗净斩块，春笋用刀拍散切滚刀块
2.蹄髈汆水，洗净
3.蹄磅、咸肉加水放锅里，加姜片料酒煮开，撇去浮沫
4.转小火炖半个小时至汤发白
5.春笋放进去，继续小火炖一个小时，调味撒葱出锅
diy猪蹄春笋做法已被71人烹饪过！
第二种：美食美味的diy猪蹄春笋做法
材料
猪蹄，咸肉，春笋
做法
1.蹄磅和咸肉洗净斩块，春笋用刀拍散切滚刀块
2.蹄髈汆水，洗净
3.蹄磅、咸肉加水放锅里，加姜片料酒煮开，撇去浮沫
4.转小火炖半个小时至汤发白
5.春笋放进去，继续小火炖一个小时，调味撒葱出锅
diy猪蹄春笋做法已被51人烹饪过！
第三种：美食美味的diy猪肝洋葱做法
材料
洋葱，猪肝，黑椒汁
做法
1.盆中放清水，倒入一些白醋，把猪肝整块放入白醋水中，浸泡半个小时。猪肝在白醋水中浸泡好后，捞出，切成大约0.5cm的厚片，用流动的水不断冲洗至无血水渗出，沥干
2.猪肝用一点老抽、料酒、白胡椒粉、盐抓匀，再放干淀粉和姜丝抓匀腌制十分钟
3.洋葱剥去表面老皮，和菜刀一起在水里泡一会儿
4.嘴巴中含一口水，把泡好的洋葱切成好（可以切几刀再把菜刀和洋葱放水里浸下，效果更好）
5.热锅温油，倒入腌制好的猪肝片，大火滑炒至猪肝表面变色立即盛出
6.锅子洗干净，烧热倒入一点油，倒入洋葱翻炒一分钟左右至软（如果觉得锅子不脏可以不洗锅子，直接用余油炒洋葱）
7.加入一大勺黑椒汁，翻炒均匀
8.倒入刚才滑炒好的猪肝，翻炒均匀即可出锅
diy猪肝洋葱做法已被20人烹饪过！
第四种：美食美味的diy猪肉粉条做法
材料
原料：五花肉、粉条
做法
1、五花肉切大块；葱、姜切片，花椒、八角备用。
2、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。
3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火煮一个小时。
4、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道；将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
diy猪肉粉条做法已被80人烹饪过！
第五种：美食美味的diy猪肉白菜做法
材料
猪瘦肉100克，大白菜3片，细木耳10克（用温水泡发），新鲜红椒1个，姜蓉1小匙，大蒜3瓣，腌肉料：生抽1大匙，细盐1/8小匙，沙拉油1大匙，清水1大匙，玉米淀粉1小匙，炒菜调料：盐1/4，特制红油辣椒酱1大匙（没有就用细辣椒粉）砂糖1/2小匙，鸡精1/4小匙，水淀粉适量
做法
1.猪瘦肉切薄片，大白菜分开菜叶及菜杆切小段，木耳手撕成小片，红椒切丝，姜剁成蓉，大蒜切片。
2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。
3.锅内放入约2大匙油，烧至3成热放入猪瘦肉，用筷子划开。
4.炒至猪瘦肉8成熟时，加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味，连肉及油盛出备用。
5.洗净锅子，再放少许油，冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味。
6.放入细木耳，白菜杆及红椒丝，翻炒至菜杆变软身。
7.最后再加入白菜叶，盐及鸡精，砂糖。
8.炒至白菜叶变软时，加入炒好的肉片及油。
diy猪肉白菜做法已被59人烹饪过！
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