烹饪diy老厨豆腐所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、饺子机、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温餐车、单门冰箱、切片机、油网烟罩、热水器、厨房剪刀、筷子、铲勺。
美食美味的diy老厨豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐diy老厨豆腐、diy老厨豆腐、diy老北京酸梅汤，老厨白菜。
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以下是54位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的diy老厨豆腐做法
材料
沙茶酱一勺，日本豆腐两条，猪肉末50g，葱花一小把，水淀粉少许，清水
做法
1.日本豆腐从中间切开
2.捏住袋子尾部，把豆腐中袋中挤出
4.加入一勺沙茶酱炒匀
5.倒入一些清水炒匀（防止粘锅）
6.倒入日本豆腐厚片，轻轻晃动锅子（或者用锅铲推匀）（如果感觉不够味，要加盐这时候加入）
7.倒入水淀粉，推匀
8.撒上葱花即可出锅
diy老厨豆腐做法已被13人烹饪过！
第二种：美食美味的diy老厨豆腐做法
材料
沙茶酱一勺，日本豆腐两条，猪肉末50g，葱花一小把，水淀粉少许，清水
做法
1.日本豆腐从中间切开
2.捏住袋子尾部，把豆腐中袋中挤出
3.锅中放两勺色拉油，烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开
4.加入一勺沙茶酱炒匀
5.倒入一些清水炒匀（防止粘锅）
6.倒入日本豆腐厚片，轻轻晃动锅子（或者用锅铲推匀）（如果感觉不够味，要加盐这时候加入）
7.倒入水淀粉，推匀
8.撒上葱花即可出锅
diy老厨豆腐做法已被83人烹饪过！
第三种：美食美味的diy老北京酸梅汤做法
材料
乌梅 桂花 白糖
做法
1、乌梅用凉水浸泡后捞出，这样做是为了去除杂质和异味，再用温开水浸泡少许；2、中火上锅，锅未开时放入桂花。开小火熬煮，待颜色变深后，关火，倒进容器；3、再加入温开水，水量比第一次要少一点，继续用小火熬煮；4、煮好后，倒入容器。自然放凉，加入绵白糖搅匀后，即可。
diy老北京酸梅汤做法已被52人烹饪过！
第四种：美食美味的老厨白菜做法
材料
主料：嫩白菜500克，五花肉200克，粉皮100克
做法
1、将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。
2、炒锅注油烧热，下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可。
老厨白菜做法已被22人烹饪过！
第五种：美食美味的老厨白菜做法
材料
嫩白菜500克，五花肉200克，粉皮100克 ，香菜、葱花、姜片、盐、酱油、花生油、味精、料酒各适量。
做法
1、将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。
2、炒锅注油烧热，下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味，加入白菜、盐、酱油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒几下，撒上香菜，出锅即可
老厨白菜做法已被92人烹饪过！
小编整理485位网友投稿材料与diy老厨豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
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第七种：豆腐做法---油豆腐炒肉
第八种：炒麻豆腐
第九种：虾酱烧豆腐
第十种：家常豆腐
小编结合54位厨师推荐再从895网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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diy金针菇、蛋堡、孜然羊吉列、蒜香杏鲍菇
解密舌尖2之大盘鸡、韩式泡菜年糕、蒜蓉辣酱。
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