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严防死守 四川省苍溪县织密织牢冷链食品疫情防控网
2024-06-05 11:36    1080    中华厨具网

5月25日,广元市再次拉响疫情防控警报,四川省苍溪县市场监管局闻令而动,全面部署,快速出击,在全县范围内集中开展冷链食品风险隐患大排查大整改。

排查、宣传、检查……连日来,全局干部职工深入全县商超、药店、餐饮店、农贸市场、食品生产企业,逐一排查各类风险隐患,指导餐饮经营单位认真落实进货查验义务,督促冷库、冷链物流企业严格落实疫情防控政策,检查冷库、冷链运输车辆及产品外包装等各环节消毒情况,宣传全员接种新冠肺炎疫苗,全面筑牢冷链食品疫情防线。截至5月30日,共排查食品生产经营单位1500余家,发现并整改问题101个,联合公安机关立案查处2起。

“你们知道现在最新的疫情防控政策吗?市场监管人员有没有宣传过?检查过?”“这批猪蹄的进货时间是什么时候?有没有在‘川冷链’平台上登记备案?”“工作人员都接种新冠肺炎疫苗了没有?”苍溪县市场监管局党组书记谢正波详细询问市场主体食品安全管理、监管部门履职情况,并认真查看进货台账,一边逐页核对,一边叮嘱务必落实好防控措施,绝不能放松。

“零进口冷链食品不等于零风险,零疫情不等于零风险,保障食品安全永远在路上,对排查发现的风险隐患,要快速整改,对违法违规行为要快速查处。下一步,我们将把冷链食品安全作为”铁拳“行动重要内容,坚持抓源头、管过程、控风险,不断创新监管机制,严打违法犯罪行为,切实保障人民群众生命健康安全。”谢正波强调。

来源:四川省市场监督管理局

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