5月31日，宁县召开2021年高考期间食品安全保障工作会议，县市场监管局党组成员副局长王海文主持会议，党组成员副局长李雪婷讲话。

会议传达了全县2021年普通高校招生考试暨考务工作会议精神，印发了《宁县2021年高考期间食品安全保障方案》，对执法人员和食品从业人员进行了食品安全知识培训。

会议强调，做好2021年高考期间食品安全保障工作。一要思想上高度重视，各单位一把手要提高政治站位，始终绷紧思想上这根弦，要把高考食品安全当做政治任务来抓，亲临一线，靠前指挥，科学研判辖区食品安全存在的突出问题，全体执法人员积极参与，服从领导，全面排查辖区食品安全隐患，建立问题台账，消号整改。二要行动上高度警觉，严格按照县局方案安排，各监管单位、检验检测单位均要抓主抓重，做到“两严禁、三不得”，切实把好原料进购环节、储存环节、加工环节、留样环节、检验环节，有效降低食品安全风险。三要纪律上要严明，一方面，作为监管人员，遵守纪律，严格要求自己，按时按点坚守岗位，全力开展市场巡查，冷链食品从业人员、外卖人员、送水工等重点人群于6月5日前全部完成疫苗接种，食品从业人员全部进行核酸检测。蹲点驻守人员盯店定人盯环节，严把关键点关键环节。另一方面，县宾馆严格落实主体责任，跟进管理，明确各环节责任人，坚守岗位、时限，全程控制风险。

县食品稽查局、检验检测中心、食品股、新宁市场监管所全体干部职工，餐饮企业代表，县宾馆负责人、食品从业人员共计60人参加会议。（赵有情）

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