近日，左旗市场监管局结合“我为群众办实事”实践活动，从实际工作出发，加大市场监管工作力度，统一组织粽子食品专项监督抽检，及时发布安全消费提示，为市民度过一个和谐平安的“端午节”筑起一道坚实的防线。
严把生产监督关
加强对粽子食品生产企业检查，积极督促落实主体责任，确保食品安全。要求企业依法按标准组织生产，不超范围、超限量使用食品添加剂，不使用非食用物质生产加工食品。严格执行国家标识标签相关法律法规和标准，按要求标注产品名称，以及所用配料和添加剂名称及含量。
严格市场日常监管
以粽子、生鲜肉、糕点、乳制品、酒水饮料及粮油制品等节令食品为重点对象，以农贸市场、小作坊、小食杂店、小餐饮等食品安全问题多发的消费集中场所为重点区域，严格检查经营户证照、食品包装标识、生产日期、保质期和进销货台账，着重聚焦在售食品是否属“三无”产品、是否存在过期变质等情况。同时，发布《端午节食品安全消费警示》,帮助消费者提高鉴别能力。
严密组织专项抽检
制订粽子专项监督抽检计划，统一抽检品种、数量和检验项目要求，抽样场所为商超、食品店、集中交易市场，侧重城乡结合部、农村等重点区域食品经营场所。目前，开展粽子专项监督抽检15批次。
下一步，左旗市场监管局将结合“食品安全宣传周”活动，以“监管+服务+宣传+执法”的综合模式推动企业安全责任意识及管理水平的提升，营造安全、放心的消费环境，切实保障端午安康。
来源：赤峰左旗市场监管局
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